又到一年春之計,農民們都忙於春耕備耕中。但連日來,瑞安市塘下鎮鮑田辦事處的種糧大戶馮協壽卻忙着招募幫工,搶收晚稻套種的榨菜。
晚稻套種榨菜是瑞安農民的“土發明”:用晚稻爲榨菜起遮陰作用,減少榨菜的病蟲害,而榨菜收割後留下來的菜葉則可以增加土地肥力,減少來年春耕化肥施用量。但是,由於品種侷限和技術不成熟等瓶頸制約,這項“一舉兩得”的生產方式,在投入使用的10多年中始終沒能顯示經濟效益,推廣緩慢。
近年來,瑞安農業技術部門組織專家對晚稻套種榨菜進行了一系列技術攻關,並引進、改良榨菜品種,將相關難題一一化解,使該項技術的運用面積從最初的幾十畝迅速擴大到兩萬畝,稻田平均畝產榨菜3000公斤,增收3000餘元,比單純種糧效益翻了兩番。
在晚稻套種榨菜獲得成功的基礎上,瑞安農業技術部門近日又開始實驗新的“糧禽菜套種套養”的高效模式,計劃將稻鴨共育技術進一步融入套種中,促使稻田畝產增至1萬元。
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