天氣越來越熱,許多消費者開始購買冷食。但當人們準備掏錢購買這些冷食時,卻發現不少冷食產品都以不同方式提了價。
記者發現最常見的就是直接漲價,在多家冷食零售店看到,前一兩個月還是每支1元的一款酸奶冰棍,現在的零售價已經漲到1.5元;另一款巧克力雪糕的零售價也比一個月前上漲了0.5元。雖然大多數冷食的價格都只漲了0.5至1元左右,但由於大多數冷食的售價都只有兩三元錢,所以算起來這次提價的幅度也達到了20%左右。採訪中還發現,有的冷食雖然沒有直接漲價,但卻玩起了“瘦身”遊戲。例如一款知名品牌的“片冰冰棍”,原先的規格爲每支100克,但現在卻“苗條”到了93克,另一款“蜜桃冰袋”也從80克的“重量級”降級到了70多克的“次重量級”。另外,還有一些商家借推出新品的機會上調售價。據一些零售商介紹,往年只賣到2元左右的中檔冷食,今年普遍漲到了2.5元至3元左右,而高端新品的單價也由4元左右上漲到5元甚至6元。一些商家表示,這主要是由於原料漲價引起的,目前冷食的主要原料如牛奶、巧克力、堅果等的價格均在上漲,這使得很多商家不得不提高部分產品的零售價。不過商家也透露說,由於大多數冷食新品在口味、檔次上的創新和提升,消費者目前對價格的上漲並沒有太過敏感,冷食的銷售仍然紅火。
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