家常的炒粉,簡單的材料和佐料,幾分鍾就能吃到泰式的風味,我沒放花生碎和辣椒,加上他們就更泰國啦,現在看起來實在很像乾炒牛河,說明食物之間變化無窮,不同風味之間也可能就是一線之隔啊。
魚露和檸檬汁就是這個粉的靈魂所在,沒了他們就是牛河,記得最後撒些花生碎哦,伴上泰式辣椒醬更好吃。