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兩岸航空業者挖空心思『討好』首航貴客,東航、南航要在機上推出臺灣味小吃,華航則端出『故宮晶華國寶宴』創意料理,仿故宮三寶中的『肉形石』、『翠玉白菜』會被端上桌,長榮則端出鼎泰豐等知名臺式特色料理。
據臺灣《聯合報》1日消息稱,東方航空總經理曹健雄日前來臺時,就透露周末包機飛機將把臺灣菜端上飛機,用鹵肉飯、三杯雞等臺灣味招待臺灣客。
復興航空30日首先公布餐點,臺灣飛大陸准備八字面包(一種商務艙的西點餐包,上面有一個像八字一樣的記號)、香菇燒雞飯、紅燒獅子頭,回程是臺式紅燒排骨、鹵蛋、金瓜雞絲米粉及臺式肉燥米粉,也不排除拿出自家空廚最熱門的牛軋糖當小禮物。
華航、華信從臺灣飛往大陸的航班,以鹵肉飯、金瓜炒米粉、碗粿等臺式小吃為主,華信因大本營在臺中,也將端出太陽餅、松子酥等甜點。
華航華信也將在首航當日送給每位旅客一份伴手禮,據了解是十枚寫著吉祥話的紀念郵票,象征十全十美,盼為周末包機首航帶來好彩頭。