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據香港《文匯報》報道,美國商業雜志《福布斯》選出全球10個商界精英最喜愛的食早餐地點,包括坐落香港中環國際金融中心西翼的四季酒店餐廳TheLounge、日本東京新大谷飯店咖啡廳Satsuki以及新加坡『美國人俱樂部』餐廳Eagle"sNest。
香港四季酒店 The Lounge四季酒店內的TheLounge,是聯絡當地業務人士飲中式早茶的理想地方。到此可一嘗港式早餐,例如有?芽加豉油炒面,有牛肉、雞肉或魚肉做配料的生滾粥,以及雜錦點心籃。餐廳亦提供日式早餐,如燒三文魚或烤鱈魚、面豉湯和海苔、醃菜和蛋蒸飯或蛋粥。
蒙特利爾 Beauty"s Restaurant約人到此用餐時間越早越好,因為早上10時後,人龍便會出現。Beauty"s提供高檔猶太餐,最值得試的是忌廉芝士涂硬面包圈、土豆餅和朱古力碎班戟。
布魯塞爾 Tout Bon如果你要在布魯塞爾跟一名歐盟議會成員會面,ToutBon這間現代簡約的咖啡館會是理想地點。店內提供小甜餅、面包和酥皮點心,當然少不了著名的比利時窩夫格仔餅。
亞特蘭大 White House Restaurant希臘式餐廳提供南部口味食物,餐廳開門營業時間早,服務笑容親切。商界顧客頻頻出入此處用早點,服務快捷友善,半小時享用早餐後准時離開。
紐約 住宅區─Norma"s 商業區─Balthazar兩個地點各有魅力,所以難分高下。Norma"s提供創造性菜式,如鵝肝醬配露筍和野菌,以及芒果木瓜棕色牛油玉桂薄餅。Balthazar提供經典法式小酒館食物,環境舒適且不裝門面。
新加坡美國人俱樂部餐廳 Eagle"s Nest對於在新加坡做生意的西方人來說,美國人俱樂部提供親切感和便利。如果有興趣一嘗當地風味,可試點炒飯,用三巴辣椒醬、蝦和蔬菜炒成,上鋪一只雞蛋。想嘗傳統西方口味,可試塞滿炒蛋、芝士、加拿大煙肉的牛角包,奉送薯餅。
東京 Satsuki這間有機食物餐廳在新大谷飯店內,提供傳統日式和環球美食迎合所有口味。豐富的自助早餐很受歡迎,但對於有些人來說會不夠食,要試水煮荷包蛋配新鮮香草和意大利熏火腿。喜歡真正日式早餐的人可點粥,配以海苔和其他日式佐料。
芝加哥 Atwood Cafe位處芝城商業中心Loop的心髒,餐廳提供當代美國人熟悉的食物。代表性早餐包括加上楓葉糖漿和黃糖牛油的香蕉合桃格餅、意大利奶酪蛋卷配法式多士,以及蟹餅鋪水煮荷包蛋。
華盛頓 Seasons Restaurant華府有影響力的人士會為了店內的園林景色、優質食物和殷勤服務上門光顧。等客的人可享用店內提供的無線上網和早報。飢腸轆轆的人應一試餐廳提供的早餐套餐,包括有各式烹調的雞蛋或水煮荷包蛋;煙肉、香腸或火腿;煎薯蓉或鹽炒露筍和新鮮西紅柿;時令水果;橙香雲呢?奶酪或涂上楓葉糖漿的法式多士。
倫敦 The Wolseley位處倫敦中部的皮卡迪裡廣場,四通八達。餐廳外觀和餐牌都模仿大巴黎人咖啡店。早餐款式眾多,包括鴨蛋配炒羊雜、魚子醬奄列,以及開心果配朱古力牛角酥。
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