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記者從市農委獲悉,本市采取有力措施確保本市奧運會期間農產品質量安全,讓參加奧運會的各國運動員、教練員及工作人員吃上放心食品。
據了解,本市進一步加強奧運會期間農產品質量管理,對於總量達10000公斤的供奧蔬菜已全部落實專門地塊,實行定崗、定人、定責管理,對農藥進行嚴格監管,絕對禁止使用『三禁』農藥,並嚴格實行在田間地頭檢測、市級檢測機構檢測及到賓館飯店檢測的三級檢測制度,確保供奧蔬菜最低達到『無公害蔬菜』標准。
為保證奧運期間畜產品質量安全,本市各級動物衛生監督機構已完成對41家動物屠宰加工企業、121家動物規模養殖場和4家冷庫的備案登記工作,明確了監管責任人。落實了駐場和巡回監管制度。供奧畜產品檢疫、檢測合格率必須保證達到100%,並實現100%的可追溯。對直接供奧產品進行批批檢測,產品經檢測合格後,准許出廠,確保安全。對供應京津兩地的重點企業,每半月進行1次抽檢。嚴格執行外埠動物、動物產品進津專用通道制度。
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