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北方網寧夏消息(記者吳宏):也許大家對於電視廣告裡出現的寧夏紅酒記憶猶新。那就是用寧夏特產、中寧縣特有的枸杞釀制而成的枸杞酒。熱情好客的寧夏人總是會在餐桌上用甘甜的寧夏枸杞酒招待賓朋。一顆顆飽滿的枸杞鮮果,如一顆顆晶瑩的紅寶石,它把健康、如意帶給喜愛它的所有的人。
一顆顆飽滿的枸杞鮮果,如一顆顆晶瑩的紅寶石 |
中寧是世界枸杞的發源地和正宗原產地,中寧枸杞已有600多年的人工栽培歷史,素有『天下黃河富寧夏,中寧枸杞甲天下』的美譽。中寧長年乾旱少雨、日照充足、熱量豐富、晝夜溫差大,這樣的氣候特征極適宜枸杞的生長發育,為枸杞營養物質的積累提供了必要的外界環境。此外,中寧枸杞生長在清水河(山河)與黃河交匯處的大面積洪積土壤上,這種土壤土層深厚,溫寒兼容,不僅含有豐富的有機物質,還富含各種礦物質和鋰、鐵、鋅、硒、鍺等一般性土壤少有的微量元素,為中寧枸杞提供了天然的營養成分。
工廠裡的工人正在對枸杞進行分揀處理 |
中寧縣的枸杞總面積目前已經達到13萬畝,現有枸杞深加工企業12家,預計全年可生產以『寧夏紅』枸杞酒為主的枸杞保健酒、枸杞豆乳、枸杞濃縮蜂蜜、枸杞八寶茶、枸杞濃縮原汁、枸杞方便菜、枸杞芽茶、枸杞葉茶、枸杞冰鮮菜等各類枸杞深加工產品2萬噸,實現銷售收入6.5億元。已在全國創立了『中寧枸杞』、『寧夏紅』、『早康』、『杞王』、『杞皇』等系列品牌。
目前,中寧縣在全國40個大中城市建立了181家『中寧枸杞專賣店』,在全國136個大中城市建立了穩固的枸杞銷售渠道,枸杞乾果及其加工產品遠銷30餘個國家和地區,2007年出口400餘萬噸、創匯1000餘萬美元。