【專題】第29屆奧林匹克運動會
記者今天上午從市質監局獲悉,本市質檢院國家加工食品質量監督檢驗中心被定為食品違禁藥物檢測實驗室,成為全國首批具備食品違禁藥物檢測資質的機構,為保障奧運食品安全提供技術支橕。
據介紹,食品中的違禁藥物是奧運會食品質量安全檢驗的重點,也是食品檢驗工作的一項難點。今年以來,市質檢院從檢測設備配置、標准物質采購、技術管理人員配備以及檢測方法研究等方面逐一完善,投入230萬元,購置了專用儀器設備和標准樣品,並組織技術人員對供奧食品進行質量檢測,具備食品違禁藥物的檢測能力。