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北辰區有機菜走進奧運廚房 五種綠色蔬菜品質讓人放心 |
您知道嗎,在奧運會期間,來津比賽的各國女足運動員餐餐吃的都是高等級的有機蔬菜,其中西紅柿、紫心蘿卜、空心菜、生菜、香菜這5種蔬菜的供應商,就是本市北辰區雙街鎮清水源種養殖有限公司。
昨日,清水源種養殖有限公司最後一天向女足下榻酒店配送有機蔬菜。記者在現場看到,5種蔬菜的采摘、配送和管理都有專人負責,旁邊還有來自農林部門和公安部門人員的監督和檢測,以保證整個配送過程不出一點紕漏,保證參賽人員的食用安全。
據了解,每日供應的有機蔬菜均是當天采摘,絕對新鮮。
今年6月,北京奧組委向本市農委提出供應奧運期間運動員食用有機蔬菜的要求,本市農委選擇了幾家經國家認證的有機蔬菜生產基地,要求他們提供蔬菜樣品,清水源種養殖有限公司報送了11種自產有機蔬菜。檢驗的過程是十分嚴格的,不僅要由專業人員檢測蔬菜樣品,同時還要親自前往生產基地視察基地的規模和蔬菜的長勢。最終,該公司生產的5種有機蔬菜入圍,成為北京奧運會指定供應蔬菜企業。
從8月5日開始,該公司生產基地按照北京奧組委的安排,每日向本市運動員指定下榻的酒店提供5種有機蔬菜,至昨日已經提供了大約1000公斤有機蔬菜。公司總經理劉長安說:『基地是本市首家經國家認證的有機蔬菜生產基地,是規模最大的,也是唯一產供銷為一體的有機蔬菜基地,我們入選的5種有機蔬菜都是在本地環境中很難生長的蔬菜品種,我們利用科學技術手段讓蔬菜不但長得水靈,口味也非常鮮美。』
據了解,有機蔬菜基地的認證過程十分復雜。每一個生產基地都經過了三年的土地轉換期,不許使用人工合成的農藥、化肥、除草劑,嚴格按照有機蔬菜要求的土壤、水源、生態等環境條件建立生產基地,從播種定植、施肥澆水、防病治蟲到收購加工的整個過程,每一步都記錄在案。這樣生產出來的有機蔬菜,當然令人放心。
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很好哦 加油了。