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9月14日將迎來中國傳統節日中秋節,這是中國修改放假法定節日後的第三個傳統節日。中秋月餅作為傳統食品,仍是中秋節不變的主題。而今年在杭州市場上,月餅硝煙彌漫的奢華氣息已然淡去,『山寨』月餅大行其道,成為今年月餅界的新寵。
近年來,『山寨』風刮遍市場,善變、廉價,成為『山寨』的制勝法寶。而今年月餅也成了『山寨』入侵的目標,而且還深受歡迎。
『網上賣的這種月餅雖然其貌不揚,但味道確實很好,價格也超級實惠,最便宜的一個只要兩三元,最貴的超大月餅也只要二三十塊就夠了。』家住杭州市拱墅區的汪先生是『山寨』月餅的忠實粉絲,他向記者介紹,『今年,身邊很多朋友和網友都選擇網上購月餅來過中秋。大家都管它叫「山寨」月餅。』
汪先生將剛剛收到的『山寨』月餅拿給記者,簡單的包裝,卻咸甜適口,香而不膩,月餅外殼較硬,內餡柔軟。按照說明書,使用的主料是雲南優質火腿、蛋黃、蜂蜜、油脂、熟面。
在淘寶網上,記者搜索了一圈,發現銷售『山寨』月餅的店鋪可不少。無論是『蘇式月餅』,還是『廣式月餅』,都有不少單個月餅在五六元。雖然,沒有標明具體的生產廠家,但網上訂單卻是絡繹不絕。記者查看了一些店鋪的銷售記錄,發現一些人氣旺的店鋪,一款月餅日出售數量就達上千個。據了解,這波『山寨』月餅風也不只在杭州,全國各地都有波及。
『臨近中秋節了,生意自然比前段時間好,平均每天能成交三四十單生意,全國各地的消費者都有,現在網上購餅已經成為時尚。』一家網上店鋪的老板喜不自勝。
對此,工商部門提醒消費者,即使在網上購買月餅也要仔細辨別,看清產品包裝,觀察其廠商、廠址、商品名稱是否正確,同時要警惕標有『授權加工』、『委托監制』等信息的月餅,以防買到不合格的月餅。
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