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為進一步加強本市奶制品行業的監督管理,確保食品安全,日前,副市長王治平帶領市農委、市質監局、市藥監局、市工商局、市衛生局負責同志,先後到家樂福真理道店、海河乳業公司檢查奶制品生產流通環節食品安全工作。
王治平要求,各有關部門和單位要認真落實黨中央、國務院有關部署,按照市委市政府的要求,以對人民群眾高度負責的態度,做好奶制品生產流通等各個環節的監管工作,為消費者提供安全的奶制品。奶制品企業要嚴把生產質量關,質檢部門向奶制品生產企業派駐的監管人員,要監督企業對進廠原料奶質量和各生產環節進行嚴格檢查,對每一批出廠成品進行嚴格檢驗,幫助企業嚴把奶源、生產、產品出廠『三關』,確保所有奶制品符合質量標准。在保證產品質量的前提下,生產企業要提高收奶能力,加大生產能力,積極開拓市場,保證市場供應。超市等流通單位,一經發現不合格的奶制品,要立即組織貨品全部下架、召回和封存,嚴禁不合格產品再次流入市場。