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『5個月後,我們還能為災區的孩子做些什麼?』,近日記者在瀏覽某個知名論壇時發現該網友的這個愛心帖得到了眾多網友的關注和支持,並在論壇引發了大量討論。
很多網友紛紛表示,這是一個非常實際的問題,對地震災區的援助是一項長期的工作。作為一名普通公民,可以通過哪些途徑來奉獻自己的愛心呢?記者也看到,災區的孩子依舊是大家關注的重點,對於他們的學習、健康、心理等多方面的援助更是重中之重,孩子是未來的希望,作為一個普通的上班族,能做哪些力所能及的事情呢?
記者看到,大量的網友紛紛表示希望可以為災區的孩子再獻一份愛心,並提出了很多點子。
很多網友表示,最直接的途徑就是為孩子們捐獻學習用品和書籍,豐富他們的精神食糧,擴展他們的視野,有助於他們心靈的成長,這樣纔能從根本上改變災區的現狀。也有網友表示,願意以寫信的方式同災區的孩子們交朋友,分擔他們的心裡壓力,幫助他們以更堅強、樂觀的態度開始新的生活。也有很多身為家長的網友提出了比較有代表性的建議,他們認為要像愛護自己孩子一樣關注災區孩子的營養健康。孩子在長身體期間需要補充哪些營養,哪些食物有助於緩解大腦疲勞,補充哪種維生素能夠增強孩子的免疫力,都是身為家長需要考慮的問題。可是災區的孩子大多已經沒有父母照顧,那麼我們更應該像關注自己的孩子一樣關注他們的營養健康問題。
為了讓讀者朋友們對孩子成長發育階段的營養補充有更充分的了解,從而找到更合適的方法幫助災區的孩子們,記者也采訪了相關的營養學專業人士。專家提出在飲食營養方面需要注意以下幾點:
1、食物品種多樣化,每天最好能吃20種以上的食物,根據季節及供應情況做到主副食粗細糧搭配,葷素、乾濕適宜,只有這樣纔能保證各種營養素的需要。
2、粗細糧合理搭配,建議每天最好食用2個以上品種(雙色飯),不要長期食用過於精細的大米、白面,應適量食用糙米、全麥粉和粗雜糧,以增加B族維生素和其他營養素的供給。
3、豆類和豆制品含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸,和谷類食物搭配可以彌補谷類食物賴氨酸的不足,提高膳食蛋白質的營養價值。
4、畜禽肉中的蛋白質為完全蛋白質,易被人體充分利用,可提供B族維生素和維生素A等多種維生素,營養價值極高。魚類蛋白質為優質蛋白,消化率可達到95%左右,海產魚類富含碘,魚油和魚肝油是維生素A和維生素D的重要來源。
5、蛋類含有豐富的DHA、多種氨基酸和卵磷脂等等。蛋中的維生素含量也十分豐富,包括所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E等。
6、乳類及其制品除了維生素C含量比較低外,幾乎含有人體需要的所有營養素,牛乳還是膳食中最好的天然鈣來源,是首選的補鈣食物。
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