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東帝汶位於東南亞努沙登加拉群島最東端,成立於2002年,是世界上最年輕的國家之一。自從踏上這個島國的那天起,記者就被當地一幕幕獨特的風土人情所吸引。
首都街頭跑豬羊鄉村地區,豬羊滿街跑的情況並不罕見,可在一個國家的首都,要是出現這種情景就有點稀奇了吧。東帝汶首都帝力擁有近20萬人口。驅車帝力,需要倍加小心的不是行人和車輛,而是那一只只徜徉街頭的豬羊。帝力街道並不寬,尤其是在居民區,最多只容兩輛小車同時駛過。
一次,記者駕車去帝力東郊海灘。途中,前方路邊出現了一頭豬。東帝汶的豬形象與我國有些不同。豬身上有黑白斑塊,嘴尖且突出,猛一看有點像野豬。當記者汽車靠近時,本來在路邊垃圾堆覓食的豬,開始向路中間走來。無奈之下,記者只好減速。豬的速度慢得氣人,根本沒把記者的汽車放在眼中。記者不由得按一下喇叭,想催這只豬快點過去。沒想到喇叭聲把豬給惹惱了。只見它停下來,抬頭怒視,好像在說:『再催就躺下不走啦!』記者只得耐下心來等待。回頭望去,後面汽車已經排起長龍。
東帝汶總統奧爾塔的官邸就在海灘附近。對於這種豬羊滿街跑的狀況,總統也倍感尷尬。他曾多次呼吁居民把豬圈養起來,把羊趕到郊外,以改善東帝汶首都的形象。
淋雨是件快樂事東帝汶一年分兩季。4-11月為旱季,12月到轉年3月為雨季。每到雨季,可以在東帝汶看到一種奇特景象:當雷聲滾滾、大雨傾盆時,東帝汶人不是趕快躲雨,而是紛紛走出家門,盡情在雨中享受。只見小伙子們踢起了足球,小孩子們在院子裡玩起了貓捉老鼠的游戲,姑娘們在馬路上並肩散步。他們為何如此?
記者為此專門采訪了當地居民。東帝汶氣候終年炎熱,白天最高氣溫可達42攝氏度。而東帝汶多數居民生活貧困,家中根本沒有洗浴條件。首都帝力還沒有自來水。居民用水只得去附近公共供水處。不下雨時,當地居民只有在院子或路邊,用一盆水衝一下了事。遇上大雨,對東帝汶人來說真是天賜沐浴良機,怎能輕易錯過?
從來不敢吃海參東帝汶是個島國,海岸線長達735公裡。首都帝力是個趕海的好地方。每當潮水退落,趕海人群便在海邊聚集。當地人趕海,主要是以撿拾殼類海鮮為主。比如海蚌、生蠔是他們的首選。
一個周末的下午,記者驅車去基督山海灘趕海。基督山是帝力的標志性地點,以山頂建有一座碩大的基督像出名。5時許,海水已經退回100多米,露出的塊塊礁石上面及礁石之間,可以說是遍布海鮮。記者當天目標是撿海參。這個地方海參甚多,大多肥碩無比,大的長達10公分,足有兩個拇指粗。撿著撿著,只見附近也有一些趕海的當地人。他們看到記者撿拾的海參,個個睜大雙眼,顯出驚詫之情。當記者把一根海參遞到一位姑娘眼前,沒想到她居然大叫著往後退去,差點摔倒在海灘上。一問,原來他們根本不知道這是何物,只覺得長得像螞蟥,有點惡心。聽說記者要把它們作為晚上餐桌上的佳餚時,他們個個表示不可思議。
有意思的是,東帝汶的魚無論什麼品種,只要大小相當,全以一個價出售。這下可高興壞了識貨的中國人。石斑魚營養豐富,味道鮮美,是我國四大名魚之一。中國人專挑石斑魚買。一條1斤來重的石斑魚,4美元就可以拿走。不過,龍蝦價格讓中國人給抬起來了。過去,一只一公斤的龍蝦就2美元,如今10美元也不太好買到了。
商品總愛論堆賣在首都帝力的農貿市場,通常計量用的秤是不存在的,有的只是商販心中那一杆秤。農貿市場的蔬菜水果,無論是小堆的,小把的,還是單個的,多以一美元計價,童叟無欺。
街頭叫賣的小販,也蠻有特色。肩上挑著的一根木棍兩端,分別吊著十餘根麻繩,上面系著水果、乾魚、蔬菜等。只見一個個桔子被用一根細麻繩系上,5個一串,既美觀,又結實。這些小販挑著擔子走街串巷,形成帝力街頭獨特的風景線。
雞群愛往房上跑剛到東帝汶時,就聽說當地土雞功夫了得:既會上房,也能打斗。當時記者心存疑問:這種情況即便有,也是在鄉村吧。沒想到不久後,記者就在首都帝力目睹了東帝汶土雞的『神功』。
東帝汶的雞,戶外散養,自由覓食,屬於人們青睞的土雞。一天中午,記者在就餐的飯店後院散步,突然從上空傳來咕咕叫聲。抬頭一瞧,原來樹枝上停著一只只的雞。甚至還有幾只公雞昂首挺胸,飛到五六米高的屋頂上閑庭信步。東帝汶人喜歡斗雞。帝力不少人家專門養斗雞,最多的一家甚至養有百只。斗雞多在周末舉行。打斗場地簡單,只需在地上鋪塊布。隨著裁判一聲口哨,擂臺頓時風起雲湧。兩只斗雞引頸昂首,紅眼對視。不一會兒,就見它們你飛我跳,你攻我閃,你啄我抓……不一會兒,便有一只斗雞羽毛紛飛,敗下陣來。斗雞已成為東帝汶人生活裡的重要內容。
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