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據法國媒體11月22日報道,法國『南方水牛』食品公司生產的奶酪被檢測出李氏杆菌,該公司決定召回已經上市的數百盒問題奶酪以防萬一。
該公司稱,法國動物檢疫部門在對該公司生產的一批奶酪進行檢查時,發現其中含有李氏杆菌,這些奶酪從10月8日起被投入法國市場銷售。
該公司要求已經購買這種奶酪的消費者停止食用,並將其銷毀或退回;如果食用後出現發熱、頭痛等癥狀,則應立即就醫。
據悉,未經高溫消毒的奶制品、被污染的肉制品以及未清洗的蔬菜等均可能攜帶李氏杆菌。人感染李氏杆菌後會出現發燒、頭痛、惡心和腹瀉等癥狀,病情嚴重時可致死亡。
法國2000年曾發生李氏杆菌污染食物事件,造成20多人中毒,7人死亡。今年9月,法國布瓦塞奶酪公司因所生產奶酪被檢出李氏杆菌,召回了數千盒問題奶酪。 (來源:中國質量新聞網)
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