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食,人之根本。從遠古時期的茹毛飲血到如今的烹炒而食。在中國,人們一向很講究『吃,中國被譽為『烹飪王國』。在這輝煌的飲食文化中,火鍋尤為耀眼。火鍋,這種獨特的中國美食,千滋百味,誘惑了大江南北人的胃口。如今吃火鍋變的家常便飯,每隔一段時間,都會叫上三五好友,去火鍋店一飽口福。
正因如此,火鍋成為了一種巨大的行業。就拿整個餐飲也來說。權威數據顯示:2007年達到1.2萬億元。以此速度推斷,2018年將達到7萬億元,2020年後將達到10萬億元。餐飲市場如此之大,而餐飲行業中,火鍋據一壁江山,獨樹一幟。可見火鍋市場之大。
面對大市場,大『錢』景。如何搶奪先機,搶佔市場。泡泡小火鍋,從經營理念上,餐飲技術上,這兩個方面,對傳統火鍋進行徹底的創新:一人一鍋,吧式火鍋。
獨具匠心的推出泡泡西式小火鍋(諮詢電話:010-52550178)。傳統的火鍋,往往是一只大的鴛鴦火鍋,大家圍座在一起,熱熱鬧鬧的吃,這種形式雖然好,但顯得太粗放,沒有吃相,與現代人注重儀表、端莊和商務的風格有些不合適宜,但對於火鍋的熱愛,也存在著眾口難調的問題,但大家對火鍋的愛心不改,怎麼辦?泡泡餐飲針對這種情況,采用西式餐飲『吃份飯』的做法,推出了人人一鍋的泡泡小火鍋,按需分配,各取所需,既過了火鍋癮,又乾淨衛生,少了三分豪氣,多了七分典雅,少了粗放,多了小資,適合於年輕白領,商務宴請的食客,也多了幾份恬淡與自然。
如今,火鍋發展到幾乎是極致的境界,行業市場也相當成熟。成熟的市場,意味著激烈的競爭。這標示著不斷的革新。纔能在激烈競爭的市場之中立於不敗之地。然而,我們傳統的火鍋多麻多辣多油,火鍋店渾濁髒亂。這是我們對火鍋的固有影響。市場上新開的店,也大同小異,千店一面。傳統火鍋在火鍋技術上,經營概念上,沒任何革新。泡泡餐飲公司,與時俱進,應時而變。不斷研制調配新式火鍋,不斷提高火鍋的消費品味。采取流行的吧式經營概念。創造性地,開展『一人一鍋,吧臺火鍋』的經營模式。使火鍋變的時尚,變的有品味。徹底改變傳統火鍋店混濁髒亂的情況。泡泡小火鍋的每一次革新,都讓泡泡火鍋走在行業的前面。每一步的前行,都更大地確保了泡泡小火鍋的優勢,鞏固了泡泡小火鍋的品牌。如今泡泡小火鍋,帶著顯著的優勢,在火鍋市場上一路凱旋,一路高歌,勇猛前行!為了更大的擴大泡泡小火鍋的優勢,為了更好地發展這個行業。泡泡餐飲公司,實行開放措施。泡泡提供技術,你來經營。有了泡泡的技術保障,帶著這明顯的行業優勢,一定能創造一片璀璨『錢』景!