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天津市工商局在流通環節對天津、北京、上海、河北、山東、湖北、福建、廣東、安徽等9個省、市34家生產企業生產的35個批次的豬肉、糕點進行了食品質量抽樣檢驗。依據相關標准檢驗了糕點的菌落總數、大腸菌群、霉菌等13項指標和豬肉的水分、揮發性鹽基氮、鉛、無機砷、鎘、總汞等6項指標。經檢測,3個批次豬肉、4個批次糕點不合格。
據了解,對本次抽樣檢驗發現的質量不合格食品,天津市工商局已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售,並將依照食品安全法律、法規實施處罰。
部分質量不合格的食品名單
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