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天津北方網訊:備受關注的中心漁港濱海鯉魚門美食街已經做好最後准備,明日將開街納客,今後,游人坐在海邊的四合院裡觀美景、品海鮮將成為中心漁港一道亮麗的風景線。
美食一條街聽濤觀海
目前,中心漁港濱海鯉魚門美食街所有明清仿古建築的內外裝修已經結束,路面和景觀工作已經基本完成,正在進行細化和完善。從濱海鯉魚門的牌坊進入主街,兩側擺放著仿古的花壇,花壇造型是結合地域文化特制的。等到開街的時候,還將有十幾萬株花卉擺放左右。目前,500多套景觀燈也已全部擺放到位。
據記者觀察,濱海鯉魚門除了主打海鮮餐飲之外,食客還能在濱海鯉魚門內品嘗到粵菜、魯菜、川菜等多種菜系。經營一家粵菜和魯菜酒樓的王經理告訴記者,濱海鯉魚門面對的不僅僅是周圍城市的游客,由於濱海新區的快速發展,以後還要面對世界范圍內的游客,食客能在品嘗到正宗、新鮮的海鮮之外,也有很多其他菜系的名菜,美食街會讓食客有更多選擇。』
傳統四合院古色生香
『聽濤觀海品海鮮』,濱海鯉魚門美食街在開街之前就憑借獨特的文化特色吊足了人們的胃口。目前,已有14家餐飲經營單體進駐,每家商戶以一個四合院為單體,每個四合院在裝飾上都有一個故事作為背景,家家各不相同。鯉魚門正在用『文化』打造一艘休閑娛樂的旗艦。
『四合院建築屬於傳統文化,是黃土文化的一種代表,而臨海是中心漁港的天然優勢。在這裡,傳統文化將和海洋文化激情碰撞。』中心漁港招商部經理李東這樣闡釋鯉魚門的魅力所在。正是這種反差文化形成的獨特魅力讓眾多商戶青睞鯉魚門。李東介紹說,坐在2樓或者3樓品海鮮會有很好的觀海視角,屆時游客的視線內還會出現一艘價值不菲的游艇,這艘游艇開街時將會『到崗』。
據悉,濱海鯉魚門美食街由16個單體建築組成,總建築面積47930平方米。餐廳均為明清仿古建築,最高建築3層,以四合院為主,包括海鮮市場、觀海樓、大餐廳、漁家小院、沿街商鋪、臨海大排檔、步行街休閑廣場及停車場等多個功能項目。濱海鯉魚門能同時容納4000人就餐,目前,服務人員以及廚師約500人已經全部到位。記者游覽了臨街的小商鋪,每家店鋪面積都在10平方米到20平方米之間,開街時會銷售天津特色食品、海鮮乾貨、版畫篆刻等相關旅游商品。
背靠大旅游前景無限
濱海鯉魚門作為濱海新區的一個重點旅游發展項目,在自身內容設置上,將本地特色餐飲與古香古色的四合院設計有機融合在一起,特色鮮明,成為吸引商家和游人的『撒手?』。
在地理位置上,鯉魚門位於濱海新區北部旅游圈內,與現有的濱海航母主題公園、蔡家堡、北塘三河島等有機地串聯在一起。屆時,游客可以先去中心漁港濱海鯉魚門吃海鮮、到漢沽蔡家堡體驗漁民生活,然後再到航母主題公園參加野戰對抗賽、北塘三河島看歷史文化遺跡,主要景區景點將形成連續一體的旅游線路,形成了強大的旅游產業集群。南開大學旅游系主任徐虹表示,旅游者出門游玩期間,他們的需求是多種多樣的,既有食、玩、行要求,也有購物、娛樂等要求,新區北部旅游圈可以很好地滿足游客多樣需求。(記者趙磊實習生戴宜衡)
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