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富陽華庭雲頂小區,三面環山,一面臨水(有個小水庫)。在小區裡的一個山腰處,有一眼泉水從山腹湧出,被業主們叫做『雲頂山泉』。
自2005年樓盤交付以來,入住的300多戶人家中,過半的業主喝過這裡的山泉水,還專門用來泡茶、做飯、招待客人。
7月11日,富陽華庭雲頂小區業主『dxsign』發帖,呼吁大家盡量不要飲用雲頂山泉。
dxsign在帖子《雲頂山泉pH值偏酸不適合飲用》中說(有刪節):
測試了雲頂山泉的pH值,結果大吃一驚,呈酸性!pH值在4.8到5.4之間,這樣的水不適合當作飲用水。中國的生活飲用水國家標准,pH值要求在6.5-8.5之間,最佳值為7.5。
杭州人愛生活也愛養生,喜歡喝山泉水的市民不在少數。為了解答華庭雲頂業主的疑問,也是抱著科學求真的態度,7月14日快報采樣了部分雲頂山泉水,送到杭州市疾控中心理化檢驗所做專業檢測。(詳情請見本報7月15日A10版)
昨天,杭州市疾控中心理化檢驗所金科長,以及杭州市建設健康城市潔淨飲水項目部、浙華水務的苗工程師,兩位專業人士共同分析了雲頂山泉的水質報告。
兩次檢測pH值都不合格
肯定不能喝
樣本總量:2200毫昇
送檢時間:7月14日16:50
參照標准:《中華人民共和國國家標准——生活飲用水衛生標准(GB 5749-2006)》
報告數據(詳見圖一、圖二)
市疾控中心理化檢驗所金科長說,目前市疾控中心通過認證的水質分析項目有五十多個,最快需要十天的時間。為了讓快報讀者盡早知道結果,選了最基礎的19個檢測項目。
檢測報告很專業,為了便於大家理解,大家先從可以直觀感覺的項目看。
渾濁度、肉眼可見物,這兩項從字面上很容易理解,就是查泉水乾不乾淨。檢測結果顯示,雲頂山泉的確很清澈。
臭和味項,意思是聞起來有沒有異味,雲頂山泉也達標了。
從理化指標項看,砷指標符合要求。砷也是一種微量元素。
從水的硬度看,雲頂山泉軟硬適中。
(金科長說,飲用含一定硬度的水對健康有利。有醫學研究證實,飲用硬度適宜的水,有助於預防心血管疾病。)
耗氧量是一項重要的污染物監測指標,可間接反映出水質被有機物污染的程度。該項檢測結果顯示,雲頂山泉沒有被污染。
重金屬超標是山泉水最容易出問題的地方,但是雲頂山泉的銅、鐵、錳等指標都在國家規定的數值范圍內。
19項指標中,只有一項pH值不合格。市疾控中心理化所慎重起見,做了兩次化驗,結果分別為4.33和4.31(復檢),均低於國家要求的不小於6.5且不大於8.5,甚至比富陽華庭雲頂小區業主『dxsign』測試的4.8還要低。
pH值4.31是個什麼概念?
金科長以酸雨打了個比方。他說:『氣象學上,pH值小於5.6為酸雨;小於4.5為強酸雨。pH值4.31相當於強酸雨了,肯定是不能喝的。』
杭州市建設健康城市潔淨飲水項目部苗工程師說:『pH值4.31說明很酸很酸了,絕對不能喝。pH值6以下屬於偏酸性水,6-7屬於中性水,7以上屬於弱鹼性水。8.5以上就屬於鹼性水了。
下雨天會不會影響采水樣本
這個結果靠不靠得牢?
那麼,pH值4.31,是不是能代表雲頂山泉水質屬於酸性?采樣當天(上周三,7月14日),杭州正好在下雨,下雨的因素會不會影響檢測結果?
苗工程師說,有影響,但不影響判斷,雲頂山泉水還是不能喝。
雨水一般都是呈酸性的,雨水衝刷過腐爛的葉子後,也會呈酸性。雖然華庭雲頂業主在雲頂山泉取水口外搭建了玻璃棚子,雨水不會落到水潭上,但地表水還是會滲透到山泉水中,影響酸度。
但是,pH值4.31實在太低了,說明即便不下雨,泉水的基礎酸度也是很大的。
同時,從另一方面說,如果雲頂山泉酸度確實受下雨影響很大,那麼說明泉水屬於土層淺表的水。一般土層下淺於50米或是深過200米流出的山泉水,都是不能喝的。
從水流強度來看,一般出水量高於每日80噸的山泉纔夠安全。雲頂山泉的出水量也沒有估量過。
為什麼不適宜常喝酸性水?
盡管雲頂山泉很清澈,微量元素以及重金屬含量都符合標准,但兩位專家一致斬釘截鐵地說,pH值4.31的水太酸了,酸度不是把水燒開了就會改變的。雲頂山泉水,不適合喝。
人喝了酸性水有什麼不好?
苗工程師說,從生理學的角度看,我們體內環境的酸鹼度應該是在7.35到7.45之間,弱鹼性的時候能保持正常的生理功能和物質代謝。人體的體液偏酸的話,細胞的作用就會變弱,它的新陳代謝就會減慢,影響髒器功能,時間長了,就會生病。
小區物業今天將貼出告示
是不是要建議業主把泉眼封掉呢?苗工程師說,也不用。雲頂山泉水用來洗臉洗澡蠻好的,有腳氣的人,洗腳病也會好得快。因為人的皮膚是偏酸性的,酸性的水清洗皮膚不刺激,更利於保濕。像日本著名化妝品SK-Ⅱ,就是偏酸性的。
雲頂山泉的水質報告出來了,最高興的是華庭雲頂小區物業經理張林根。電話裡他笑呵呵地說,『總算弄明白這水到底能不能喝,應該怎麼用了。』
今天,華庭雲頂小區每棟房子的樓道裡,都將貼上水質報告。業主們也將收到小區統一發送的健康提醒短信。在山泉的取水處,物業會做一個健康告示,說明山泉水的正確用法。
昨天,記者聯系了富陽市疾控中心,告知了雲頂山泉水的水質情況。疾控中心的李書記說,感謝快報對市民飲水健康的關心。富陽市自來水的水源一直在監測中,都是安全的,大家可以用來燒開水,放心飲用。
金科長說,杭州市自來水的水源也一直在監測中,都是安全的,大家可以放心。同時,也不建議市民去喝未經處理和檢測的山泉水。
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