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天津北方網訊 8月7日電:距離中秋佳節還有一個多月的時間,各類月餅產品近日已紛紛亮相,並登上賣場中最醒目的位置,開始了一年一度的『月餅大戰』。
近日,記者走訪市場發現,不少商家均已推出了月餅產品,從款式到配料,無不注入了創新元素。好利來、津樂園、聖西林等目前推出的月餅產品單價從8至15元不等。由於旺季尚未到來,各門店銷售基本上以散裝為主,而精裝月餅等上一段時間就會上市。除了這些平價位月餅外,一些洋品牌推出的創新月餅令人關注。如哈根達斯主推冰淇淋月餅,以牛奶、巧克力等多種口味制作而成。星巴克今年推出兩種月餅禮盒,將咖啡巧妙融入月餅中,並搭配牛奶、藍莓、榛仁等餡料。據了解,今年的新式月餅不僅能讓消費者體驗多種新奇食材搭配的新鮮感,也在傳統食品創新之路上進行著大膽嘗試。(記者李季實習生魏錚)
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