本屆博覽會以『綠色安全健康合作交流』為主題,參展食品涉及20多個大類、5000多個品種,品種繁多,不少名牌產品、著名商標、中華老字號、國內知名食品品牌紛紛參展。大成集團、永和豆漿、旺旺、金門高粱等近百家臺灣企業繼臺灣名品展後再次組團參展,成為此次展會的又一亮點。(記者趙賢鈺)