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浙江在線11月23日訊
俗話說,『眼見為實,耳聽為虛』,但有時候親眼見到的也未必是准確的。前天,市民張先生到市區魯迅路上一家餐館用餐,上桌後的對蝦和螃蟹讓他有些意外。『選的時候看著個頭都不小,一上桌怎麼就變樣了?』一番研究後,張先生發現,意外的源頭在於店內那些圓弧形的玻璃魚缸。
張先生告訴記者,進餐館時,看到蝦蟹的個頭挺大,便想和女兒嘗個鮮,誰知煮熟後的蝦和蟹都明顯瘦了一圈。『本想找服務員理論,但當我再次走到魚缸前纔發現,這家餐館的魚缸不是一般的長方體,朝外的一面是圓弧形的,像凸透鏡一樣有放大效果,因此,缸裡的魚蝦蟹都『長了個兒』。對此,餐廳工作人員則表示,魚缸設計成弧形比較美觀、特別,沒想過誤導消費者。
據了解,弧形設計的魚缸相對於單一的長方體設計更具美觀,也便於觀賞,因此在如今的家居室內裝潢設計中較為常見,也深受養魚愛好者的喜愛。有業內人士透露,這種魚缸在海鮮酒樓和大閘蟹銷售點比較常用,除了美觀之外,商家更看重它的放大鏡『功效』,能從視覺上給消費者某種『誘導』。『有了這樣的視覺效果,再加上商家價格上的誘惑,消費者「出手」自然會更容易些。』
『除了去餐館用餐,就算是親自去菜場買水產品,也要擦亮眼睛,沒准同樣會遇上類似的「放大鏡」。』這位業內人士告訴記者,曾有一些蟹商用保溫桶裝蟹,桶蓋同樣是一塊圓弧形的透明玻璃。『雖說大閘蟹是稱斤賣的,但個頭大的單價可以賣高點,吸引力更強。』