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春節長假已經結束,很多市民在享受假期的同時卻飽受『上火』的困擾。『上火』是個中醫名詞,是人體陰陽失衡後出現的內熱癥,如果出現咽喉乾痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫就認為是『上火』。當務之急就是要采取種種天然而美味的方法,以潤『滅火』。
為什麼春節期間容易上火呢?春節期間的酒席幾乎頓頓有肉,親朋好友在一起也容易瓜子零食不斷,這容易導致『食火』泛濫。此外,很多市民喜歡晚上熬夜娛樂,中醫認為如果不遵從夜裡23點到凌晨3點睡覺的規律,就會使身體的陽氣持續亢奮,進而發生嘴角潰爛、口腔潰瘍等癥狀。下面介紹四種降火良方,能有效緩解你體內的上火癥狀。當然如果出現發燒等癥狀,最好還是到醫院及時就診。
第一把火胃火
表現癥狀:胃火是最為常見的,胃腸道癥狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不適等。
胃火,即是胃熱。對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之為胃火,通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。同時,火氣也因飲食的量、質和時間三大原因而引起。輕微胃火盛者,好像永遠吃不飽,其實是胃熱給大腦的錯覺;到火盛至某一個階段,胃部出現發炎現象,就會變成什麼都吃不下,可以說是物極必反。
降火食方:綠色蔬菜和谷物粗糧
中醫認為,胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則,要飲食節制,太過熱氣的東西少吃,甜膩的食物少吃,飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果,比如菠菜、苦瓜、芹菜或者谷物粗糧等。以補充維生素和無機鹽的不足,並且適當注意口腔衛生。
癥狀嚴重一些的就需要吃一些助消化的藥物了,不過此類藥物清熱效果不夠,因此對於癥狀更重的一些人來說,可以服用清胃黃連來清胃熱。
第二把火肝火
表現癥狀:口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛,嚴重者會有頭痛頭暈、耳鳴、眼花、頸椎疼痛等癥狀。
產生肝火的人主要是有高血壓和肝病的人,此外由外界刺激也會引起肝火,所以調整情志、穩定情緒非常重要,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。睡眠不夠或是睡眠質量不好,也會造成肝火上昇。經常熬夜會打亂人體正常的作息時間,肝髒不能如期休息和排毒,於是只好加班加點將體內積存的雜質和毒素清除,這無疑加重了肝髒本身的負擔。要預防肝火旺,除了睡眠足夠、心情放松,一些簡單的藥材或食物也有助於清火,比如藥療方面,肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服。不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品,以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免火上澆油。
降火食方:菊花水、草決明、芹菜
降肝火主要先把高血壓和肝的基礎病控制好,其次要飲食上吃喝一些藥食兩用的食品,如多喝一些菊花、草決明衝泡的水,可以有清肝火的功效,也可以吃些芹菜,芹菜可以降血壓,有助於減輕肝髒負擔。對於嚴重的肝火患者,可以服用清肝熱的龍膽瀉肝片。
第三把火心火
表現癥狀:心火最主要的表現就是口舌生瘡、失眠、煩躁、小便赤黃。心火分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
心火主要是由生活不規律、經常熬夜造成的。心火上昇可引起口腔疾病。中醫提醒需要控制情緒,減少緊張,少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關系的煩心事,以免心火氣盛,誘發心腦疾病。心火的預防辦法主要是保持良好心態,寒溫適度,多食蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多運動。用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。
降火食方:冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯
對於虛火上昇的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子『清心去熱』,除煩熱、清心火、養心安神,對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療效。百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神,用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯,具有清心養陰的作用。心火旺者還可常喝竹葉、茯苓、甘草、燈心草、生地煮成的茶飲,具有清心瀉火的作用。
嚴重的患者可服用牛黃上清、敗毒散等清心火。
第四把火肺火
表現癥狀:咽乾疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
冬季固然寒冷,但人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高,體內容易積熱,故冬季也會時有肺火顯盛的現象。中醫認為肺主皮毛,不妨適當吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、苹果、百合、楊桃、枇杷,同時多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法,通過深呼吸和主動咳嗽,幫助呼吸道排出分泌物,增強免疫力。可選擇空氣新鮮的地方,反復進行吸氣呼氣,盡量排出肺內氣體,另外每天主動咳嗽幾下,也是積極的保護性反射動作,能有效清潔肺部。
降火食方:銀花、麥冬、蘆根衝水
這些材料衝水可以很好的清肺火,不過嚴重的可以服用清肺消炎丸等藥。
湯毅主任提醒讀者,有時候上火的癥狀不是單一的,會有很多癥狀同時出現在一個人身上,因此要分清最主要的癥狀是什麼,並且對癥下藥。此外,如果有外感癥狀,特別是發熱等嚴重癥狀的時候,一定要及時到醫院就診。