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發生問題的雨潤火腿:包裝膜和金屬環是在火腿的內部接近中心的位置,緊緊和火腿肉攪在一起,難以用手拽出。
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雨潤回應『疑似過期肉』事件:系生產線故障所致 從未以過期肉為原料新華網南京5月26日電(記者蔡玉高)針對媒體報道的雨潤『疑似過期肉』事件,雨潤集團26日向記者通報,根據初步調查結果,之所以會在火腿中留有鋁卡和包裝膜,系自動生產線出現故障,封口鋁卡出現跳卡所致。雨潤從未生產過任何以過期肉為原料的產品。
近日,合肥一家5星級酒店在采購的『雨潤』牌方火腿中,發現了包裝塑料膜和金屬卡扣。該酒店廚師長認為,塑料膜及金屬卡扣以這種方式混雜到火腿裡,看上去更像是在生產火腿肉的時候就已經攪進去了,也就是說『還沒到包裝環節,這些東西就已經在裡面』。有關人士據此懷疑雨潤集團用過期肉加工火腿。
『火腿中發現鋁卡和包裝膜並不能說明是用過期肉加工的,』雨潤集團相關負責人介紹,根據集團初步調查結果,此事系自動化生產線出現故障,封口鋁卡出現跳卡導致。目前集團決定,暫停這條生產線的生產,對有關責任人進行停職處理,對同批次產品全面召回,同時與當地有關質檢部門溝通,展開進一步調查。
『對因此事給消費者帶來的不便和困擾,我們深表歉意,』這位負責人表示,集團將一如既往地狠抓產品質量,不斷提昇品質管理機制,為消費者提供值得信賴和安全放心的肉食品。雨潤否認火腿摻過期肉 稱將召回同批次問題產品 雨潤否認加工再售過期火腿 承認加工中存在過失 雨潤火腿疑摻過期肉被廚師揭發 公司欲賠償私了 圖