|
||||
有一說二
江德斌
近日,南山奶粉嬰幼兒產品被檢出強致癌物黃麴黴毒素M1超標,生產商湖南長沙亞華乳業有限公司表示召回全部問題產品,並向消費者致歉。湖南省質監局已責令企業全面停止生產銷售。產品檢出黃麴黴毒素M1的原因初步認定是由於奶牛餵養過程中食用了被黃麴黴毒素B1污染的飼料,具體原料來源目前正在全面追查。(《新京報》7月24日報道)
奶牛不是第一次做“替死鬼”了,去年蒙牛的乳品也曾被檢出黃麴黴毒素M1超標,事後亦將問題歸咎於奶牛食用了黴變飼料。奶牛無法發聲喊冤,只能任由乳業公司潑髒水,可是,耍這種伎倆卻低估了公衆的智商。
顯然,亞華乳業不能就此推卸責任,需要回答如下的問題:在採購原奶的時候,爲何沒有檢測出原奶黃麴黴毒素M1超標問題?這5個批次奶粉產品出廠前,爲何沒有把住最後一道質量檢測關?
乳品企業連年曝出產品質量問題,正說明在質量管控方面尚不完善,依然存在着人爲因素導致的質量安全隱患,需要儘快提高管理水平、堵住漏洞,而非將責任推到無辜的奶牛身上。
| ||