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天津北方網訊:8月6日,本市舉行2012天津夏季達沃斯論壇特色商業保障單位服務技能展示大賽,來自35家特色餐飲企業及特色茶館參加了比賽。
繼本市召開2012天津夏季達沃斯論壇商業保障工作動員會後,各特色商業企業從店容店貌、服務水平、衛生管理等方面進行了整改提升。
此次比賽是對各餐飲企業及茶館前一階段改善提高的檢驗,也是各企業相互交流服務技能的平臺。比賽過程中,評委們逐一點評各個企業的工裝、擺臺技能等。各餐飲企業負責人和服務員表示,通過比賽發現了自身存在的不足,同時也拓寬了眼界,增長了服務技能。下一步,市達沃斯論壇籌備辦將爲2012夏季達沃斯論壇推薦特色商業保障單位舉行授牌儀式。(記者付文超)