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本報訊(記者左妍)春節期間,市民走親訪友都會送些水果禮盒,既體面又好看。昨天,網友“大貓咪的”在上海灘微博上發帖稱,他收到一盒橙子,竟然都是染了色的。網友告訴記者,節日裏,親戚來家裏做客,在他家附近的水果店裏買了一盒江西橙。橙子色澤鮮豔,個頭飽滿。昨天,家人打算拿出來吃的時候,覺得有些不對勁。網友說,他隨手拿起溼紙巾,在橙子皮上擦拭了一下,紙巾上竟然呈現紅色,明顯是“掉色”了。
記者瞭解到,根據國家有關規定,初級農產品嚴禁上色。如果染色時間過長、染色劑量又大的話,色素有可能從果皮滲透到果肉,食用可能對人體造成危害。那麼,如何辨別染色的橙子?業者表示,首先肉眼觀察,經過染色的橙子顏色特別鮮紅,有些皮孔裏還有紅斑點;染色的橙蒂呈微紅,沒染色的橙蒂是白綠相間的。其次,用溼巾擦拭橙子表面,如果溼巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,溼巾擦拭後只能看到淡淡的黃色。