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天津北方網訊:記者昨天獲悉,濱海新區首次啓動的菜市場“評星”結果揭曉,泰豐、工農村等12家菜市場,海安裏、同盛、貽成尚北等9家菜市場,分別被評爲濱海新區2013年度三星級、四星級菜市場。目前,這21家菜市場已被授予星級銅牌,以及5萬元到10萬元不等的獎勵資金。
隨着濱海新區菜市場星級評定工作的推進,新區各菜市場的管理、衛生、食品安全等方面已陸續進入規範化管理階段。據介紹,按照《濱海新區菜市場星級評定工作實施方案》要求,新區星級菜市場評定範圍爲去年改造提升後的48家菜市場,評定內容包括菜市場規範管理、環境衛生管理、食品衛生管理、設施與設備、計量管理、合法經營等6方面50個子項,評定方式爲量化打分,總分爲100分,按得分高低分爲五星、四星、三星3個級別,其中,95分以上的菜市場爲“五星級”菜市場;85分以上的菜市場爲“四星級”菜市場;75分以上的菜市場爲“三星級”菜市場。目前,星級菜市場商戶的銷售人員都統一着裝,並且使用環保購物袋;不僅如此,每個商戶都掛上了“食品安全公示欄”,用以公示商戶營業執照、從業人員健康證、食品經營信息、安全承諾及食品流通許可證等,讓市民買得放心。同時,菜市場還設立了“一戶一檔”,方便市民追溯每個商戶的日進貨渠道和相關票據。(記者王睿)