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暑假落幕,新學期開啟,各中小學周邊小飯桌生意驟然昇溫。歸結起來,小飯桌分托管型、供餐型、培訓型,抑或是幾種形態的『結合體』。對於雙職工家庭來說,小飯桌的存在解決了沒時間照顧孩子的問題,但小飯桌的質量著實讓人揪心:很多小飯桌就是家庭式的,既沒有餐具消毒設施,也沒有從事餐飲行業的健康證,而且為了招收更多學生,獲取更大的經濟效益,小飯桌們都在忙著打『輔導牌』。新增出來的輔導或培訓內容性價比如何?甚至有無必要?是否有悖於素質教育?這些都值得商榷。
但是小飯桌的火爆也有必然性。大多數家庭中父母都是雙職工,無法按時接送孩子照顧孩子,而學校統一的『營養餐』口味單調,孩子們也不愛吃,再加上很多家長確實有對孩子學習上的擔心,各種類型的小飯桌纔能如此火爆。網友們對小飯桌也是肯定的,只是需要加強監管。比如網友『悲傷的嗜好』說:『小飯桌是存在即合理,要不然那些家長接送不了的孩子們怎麼辦呢,只不過在食品安全、價格等方面都需要有關部門監管。』也有不少網友認為是學校的缺位造成了校外小飯桌的火爆,如果正規渠道能解決孩子放學後的托管問題最好不過了,比如網友『加糖咖啡』說:『小飯桌挺好的,但不能誰想乾就乾吧,至少衛生方面把關要嚴格啊,其實要是放學後學校能有個讓孩子們吃飯寫作業的地方多好呢,家長也放心。』網友『wangxj4587』說:『好多小飯桌比學校吃的好,有的小學飯菜湯都是涼的,學校做的好,誰去小飯桌呀。還有下學了,不找個托管的,孩子放哪兒呢,我小時放學後還可以在學校踢球啥的,現在都不讓了。』
小飯桌雖小,卻是關系孩子健康成長的大事。監管的缺位,已埋下衛生、安全等隱患。小飯桌的監管既要有應急之策也要有長效機制,既要有法制監管思維,也要有改革服務和市場引導思維。依據法規,嚴格小飯桌設置標准和條件,加強准入管理。積極探索應試教育向素質教育轉型銜接,引導家長以正確方法參與孩子素質教育。同時,如果小飯桌能有『正規軍』,比如由教育部門或者社區來解決一下孩子們中午和放學後的托管問題,相信家長們一定能夠支持。
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