天津北方網訊:2016年10月24日,在黃浦區河南中路的一家『上海市城隍廟特產專賣店』,數十包狗屎糕擺放在店鋪醒目位置,每包用白色麻布口袋包裝,上寫有『上海特產』、『上海風都食品』字樣。在外包裝懸掛的標簽上,還寫有『吃狗屎糕,走狗屎運』的廣告語,售價為42元一袋,分為芝麻花生和綠豆兩種口味。有網友爆料稱,『上海人見了很莫名,外地游客不明就裡紛紛購買。』一些上海本地人稱『上海特產中根本不存在狗屎糕』。對此,上海市閔行區市場監督局工作人員稱,『狗屎糕』是否為『上海特產』尚難界定。狗屎糕的生產廠家為上海風都食品有限公司,是一家注冊在閔行浦江鎮的私人企業。閔行區市場監管局也針對此事對該企業進行了檢查。從目前的檢查來看,有關部門並沒有發現企業有違法行為。『狗屎糕』是不是山寨特產?你怎麼看?
有媒體記者來到上海一特產專賣店采訪,一名店員介紹說,這款狗屎糕自推出以來一直賣得很好,主要客戶是年輕的外地游客,尤其是旅游高峰時銷量特別好,『我們每次貨都是幾箱幾箱地進,有時候都不夠賣』。當記者質疑其『上海特產』的身份時,該店員表示,這個講不清,『上海有很多土特產,比如梨膏糖,上海人還不知道呢,他們來了就問這啥東西,不可能上海人啥東西都嘗過、都知道吧?』
『狗屎糕』的『特產身份』遭疑
而對於『狗屎糕』的『上海特產』身份是否合適,華東師大歷史系教授陳江表示,上海特產糕點很多,比如說過去的定勝糕、重陽糕、方糕,最多的就是做壽用的壽糕、壽團,一般糕點店如王家沙、喬家沙賣的就是上面這些糕團,但從沒有聽說過『狗屎糕』。
質監部門表示,目前上海只有一些具體特色產品的標准認定,比如崇明老白酒、崇明老毛蟹,質監部門制定了相關標准,並且這些產品也獲得了國家地理標志產品保護,但是沒有所謂的『上海特產』這一說,對這類籠統稱謂的產品尚無相關認定標准。
工商部門表示,工商主要對產品的商標等標識進行管理,但『狗屎糕』只是商品名稱,『上海特產』也只是外包裝上的標識,並不屬於商標,並且上海特產目前也沒有相關的標准,沒有標准也就無從認定它究竟是不是違規。
那些被吐槽過的『奇葩特產』
雞仔胎
雞仔胎可能有很多人沒有聽過,雞仔胎就是小雞在被孵化的過程中還沒有成形的時候,只有一個雛形,剝開蛋殼,裡面有小雞的絨毛,甚至還有時候能看到雞骨頭,不過這樣的雞是很多外鄉人不敢吃的,卻在福建一帶十分流行,深受食者的稱道。
老鼠乾
老鼠乾,福建寧化縣的特產,用捕獲的山、田鼠,剝去皮毛,置糠入鐵鍋,將鼠架其上加蓋,用炆薰成乾,以豬肉、冬筍、大蒜炸炒田鼠乾,香酥適口,為下酒名菜。
血蚶
血蚶,學名『魁蚶』,廣府人稱它為『螄蚶』,潮汕地區的人們則習慣單稱為『蚶』,在潮汕、漳州、泉州和其他沿海各地的人,都有吃蚶和以蚶祭祀先人的風尚。
牛糞火鍋
『牛糞火鍋』也叫『牛癟火鍋』,是貴州省黔東南地區的苗族美食,只有在當地纔能吃到最正宗的。在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛,宰殺後把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。為貴州黔東南地區待客上品。
便便魚
便便魚是一種被戲稱為『吃大便長大的魚』。在黔東南地區,一些村寨房屋建在水池或池塘邊上,沒有廁所,人或家禽就在水塘板子上方便,水裡的魚被養的又肥又大,因而被戲稱為『便便魚』。但大家似乎並不介意,反而以『吃大便長大的魚』大打招牌。其實『便便魚』只是一種調侃,糞便實際是施肥用的,它提供給浮游生物養料,而魚則靠吃這些浮游生物長大。
流蜞
在福州方言中所稱的流蜞,在廣東一帶稱為禾蟲,學名為疵吻沙蠶,是環節動物。每年中秋時分是流蜞的繁殖季節,流蜞會半夜從泥裡鑽出活動,此時的流蜞已經成熟,十分肥美。流蜞蛋白質含量非常豐富,由於產量少價格高,被漁民稱為『江中的冬蟲夏草』。農歷八、九月最肥美。加鹽、蒜即可吐出膏狀物,蒸熟如蛋糊,搭配蛋加蔥花煎味道甚好,含豐富的蛋白質,入口鮮甜,原滋原味,不肥不膩,為不可多得的海鮮佳品。(北方網編輯包天墅)