武漢一火鍋店吃出『創可貼』 來源查而無果(圖)

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來源: 中國青年網 作者:吳陽 高文龍 編輯:包天墅 2017-07-13 13:38:03

內容提要:近日,有網友在武漢天地青石玖宮吃火鍋意外吃到創可貼,並投訴相關監管部門。記者從武漢市江岸區食品藥品監督管理局獲悉,目前關於『創可貼』事件已得到妥善解決。

網友拍攝火鍋店吃出的創可貼。

  近日,有網友在武漢天地青石玖宮吃火鍋意外吃到創可貼,並投訴相關監管部門。記者從武漢市江岸區食品藥品監督管理局獲悉,目前關於『創可貼』事件已得到妥善解決。

  7月11日,食藥監就青石玖宮的食品安全問題展開調查。經食藥監調查,青石玖宮並不存在使用『回收油』的行為,對於鍋底出現『創可貼』問題,目前尚無證據證明是青石玖宮所為,也無證據證明是他人所為。此事經青石玖宮與事主某女士協調,雙方已友好協商妥善解決。

網友萌貓萌萌貓微博截屏。

  7月11日18時許,網友@萌貓萌萌貓也在其微博稱,『經食品藥品監督管理局、我們和商家於今日下午見面協調,投訴的問題得到合理的解決,商家態度很好,政府職能部門公正公平,對此我們表示萬分的感謝!之前懷疑的「回收油」問題,經相關管理部門證明,並無問題。』

青石玖宮進門右手邊的顯示屏顯示後廚監控畫面。高文龍攝

  記者也於7月12日晚8點左右來到位於武漢天地青石玖宮火鍋店。進入三樓火鍋店內,外廳依然坐滿顧客,只是包廂因『創可貼』事件,准備接入監控,目前已暫停待客。

  火鍋店門口增設了監控顯示屏,顯示後廚監控畫面,醒目的寫著『看得見的食品安全』並附有投訴熱線。青石玖宮負責人告訴記者,『其實此事對我們已經造成了很大的影響,平時客人特別多』。

當日顧客所點菜單。張經理提供

  武漢天地青石玖宮店經理張騰告訴記者,『事實上,在事發當日顧客更換兩盆鍋底後並未因「創可貼」勃然大怒或是要求全部免單,只是提出更換鍋底,同時所有費用打6折』。『因為事發在我們店,我們最終協商「兩個鍋底、相應食材免費、並給與打折和贈送優惠券」』。

  青石玖宮創始人應凌雲告訴記者:『雖然事件已妥善處理,但我們還是對該顧客表示深深的歉意,畢竟事情是出現在我們店。出於隱私考慮,包廂之前沒裝監控(現在正准備裝監控),所以「創可貼」從何而來,我們查而無果。但青石玖宮火鍋底料全部來自我們的中央廚房,每日回貨全明細單和泔水類廢棄物回收處理記錄單全都明晰可查』。

   原標題:武漢火鍋店『創可貼』來源查而無果 酒店將在包廂裝監控

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