2019天津春節市場供需兩旺 食品價格總體平穩

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來源: 北方網 作者:李澤亞 編輯:劉穎 2019-01-29 16:09:25

內容提要:1月29日,津雲新聞記者從國家統計局天津調查總隊獲悉,春節前夕,天津肉禽蛋菜果奶等食品貨源充裕,購銷兩旺,個別種類價格波動明顯,但整體保持平穩。

  天津北方網訊:1月29日,津雲新聞記者從國家統計局天津調查總隊獲悉,春節前夕,天津肉禽蛋菜果奶等食品貨源充裕,購銷兩旺,個別種類價格波動明顯,但整體保持平穩。

  糧油市場貨源充足價格穩定

  春節前大米、面粉、食用油等貨源充足、種類豐富,超市促銷力度大,農貿市場價格平穩。在監測的11種大米中,3種價格出現小幅上調,其餘8種價格持平。在監測的18種面粉中,5種價格下降,4種價格上漲,總體穩定。在監測的16種食用植物油中,7種價格下降,下降面接近一半,主要集中一些暢銷品種上。

  菜、果、蝦蟹、牛羊肉價格波動明顯

  鮮菜價格季節性上漲,但漲幅低於去年同期。節前正值一年中較寒冷的季節,鮮菜價格季節性走高,在監測的34種鮮菜中,28種價格出現上漲,漲價面超過80%,然而漲幅超過10%的僅7種(豆角、菜花、香菜等),遠少於去年同期的14種,而且最高漲幅僅22%(豆角),低於去年同期的40%(香菜)。

  水果價格走勢分化,總體穩中有漲。部分高端品種價格上漲,以哈密瓜、牛油果、奇異果為代表,漲幅在3%左右,遠低於去年同期的15%左右的漲幅。其餘品種價格則呈現下跌趨勢,降幅較大的包括木瓜、檸檬、麒麟西瓜等,降幅在5%左右。蝦蟹類、牛養肉價格均小幅走高。節前蝦蟹類、牛羊肉消費需求增加,同時受貨源偏緊影響,價格呈現走高趨勢,如活皮皮蝦價格由85元/公斤上漲至120元/公斤,海蟹(圓臍)價格由240元/公斤上漲至300元/公斤,牛腱子價格由66元/公斤上漲至72元/公斤,但是各大市場銷量均較前期有所增長。

  禽蛋奶供求平衡 價格平穩

  禽蛋奶總體供應充足、需求平穩,價格保持穩定。如雞肉價格在前期已經上漲的基礎上,價格持續平穩,白條雞價格保持在17.5元/公斤,雞翅中價格保持在50元/公斤左右。雞蛋價格微幅上漲,農貿市場蛋價穩定在9.3元/公斤左右,超市蛋價略有下調,穩定在9元/公斤左右。鮮奶、酸奶等奶類價格受促銷影響以降為主,禮盒裝降幅更為明顯。

  臨近春節,超市促銷活動頻繁,部分副食品價格以降為主,包括酒類、飲料、糖果糕點、調味品等,其中酒類尤其是高端白酒降幅最為明顯。(津雲新聞記者李澤亞)

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