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品嘗幾個地道的中國菜，掌勺的廚師很特別，是英國駐華大使吳百納。 英國是第一個加入亞投行的西方國家。近年來，中英“一帶一路”建設合作進入快車道。中英關系不斷譜寫“黃金時代”新篇章。新春佳節，英國駐華大使吳百納也把她和廚師學做的幾道“心中的年夜菜”帶給中國的朋友們。到底是什麼好吃的呢？一起來看今天的《駐華大使賀新春》。

英國駐華大使 吳百納：今天我們要做兩道菜：春卷和西紅柿炒雞蛋。我們現在做什麼呢？裡面我們有蔬菜、蘑菇、雞蛋。啊，是這樣的，這樣餡料就不掉出來。好的，現在我明白了。這樣可以還是必須轉一下？廚師：稍微等一等。我應該更耐心。你春節的時候在家裡做這樣的春卷嗎？還吃其它的東西嗎？廚師：廚師：這個在家裡邊也都會吃，一般都在春天的時候，有一個吉祥的寓意。西紅柿我特別喜歡吃。先讓我們的同事們 朋友們都來吃一吃。

我在中國過過很多個春節，這可以追溯到上世紀80年代，我的第一個春節就是在歷史古城西安度過的。有些春節我是和我的中國朋友一起過，有些春節我會出去休假旅行，很多中國人也會這麼做。今年春節我會在中國，因此我就在北京去跟朋友聚一聚，或者是騎自行車四處看看，去一些北京有意思的老地方。（我的年夜飯）肯定會吃春卷和面條，這些都是我愛吃的。

英國駐華大使 吳百納：2018年對中英關系來說是很棒的一年。英國首相特雷莎·梅1月訪華，中國市場的進一步開放為兩國帶來了更多商業合作機會。另外中國人赴英簽證的申請數量，也增長了大約20%。總而言之 2018年成功深化了中英關系“黃金時代”的新篇章。

英國駐華大使 吳百納：2019年，英國很期待參與北京世界園藝博覽會，也期待參與第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇。英國的商業機構十分看好中國市場機遇，特別是在服務、醫療健康、教育，以及一些傳統的制造業領域。同時我們也看到了越來越多的英國民眾來到中國、越來越多的中國人去英國，不論是留學還是旅游，合作資源得到了充分利用，所以我們對2019年抱有更高期待。

英國駐華大使及使館工作人員：給大家拜年了，祝大家新春快樂，豬年大吉！