因地因人創新扶貧模式 把民族風味變成『伴手禮』 讓和田?和天津麻花一樣有名

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來源: 天津日報 作者:耿? 陳玉軍 編輯:付勇鈞 2019-08-25 07:44:00

內容提要:和田市區內街邊打?店一個110克左右的?賣3元,於田縣木尕拉鎮吐格曼闊恰村生產的『美玉香?』,同樣大小的一盒兩個裝賣25元,每天賣一萬五千多個還供不應求。消費者為何心甘情願多花近20元呢?

天津北方網訊:和田市區內街邊打?店一個110克左右的?賣3元,於田縣木尕拉鎮吐格曼闊恰村生產的“美玉香?”,同樣大小的一盒兩個裝賣25元,每天賣一萬五千多個還供不應求。消費者為何心甘情願多花近20元呢?

“我賣的?,不僅是民族風味食品,還是和田名片、新疆禮物。”木尕拉鎮“美玉香?”的生產車間裡,華喜匯通(天津)供應鏈管理有限公司負責人李鵬,遞給記者一個“和田美景系列”葡萄乾?包裝盒,“你看,上面印著和田的旅游景點,這盒是烏魯瓦提景區,每盒都不一樣。每盒裡我們都放一張卡片,請大家通過‘志願援疆’‘愛心援疆’‘旅游援疆’等方式為新疆發展建設作出貢獻。”

通過產品宣傳和田、推薦和田,是李鵬從天津西青區到和田地區創辦援疆企業的主要目的之一。

“通過消費帶動產業,產業帶動就業,就業帶動脫貧,完全按市場化運作,核心是產品好賣。選擇?,是因地因人的結果。”?是新疆獨有的,和田又是新疆?五大產區之一,於田縣的?在和田地區又很出名。“而且?需求量大,是當地的主食,又因為新疆特色濃郁,是伴手禮好選擇。”

所以當天津援疆於田縣工作組邀請華喜匯通加入到於田縣“美玉香?”扶貧基地項目中來時,李鵬毫不猶豫地答應了,在於田縣注冊了“美玉香?文創有限公司”。基地以“龍頭企業+村集體合作社+貧困戶”的模式,利用天津援疆前指與天津西青區募集的社會幫扶資金400萬元,為木尕拉鎮800戶建檔立卡貧困戶每戶分配5000元,以集體入股的形式成立合作社,用於木尕拉鎮現有?廠的廠房擴建、改造,並由“美玉香?文創有限公司”包銷產品,與新疆機場(集團)有限責任公司共同打造於田縣“美玉香?”扶貧基地。

從生產環節的產品設計、包裝設計,到銷售環節的品牌包裝、渠道推廣,李鵬說公司已經投入了一千多萬元。“我們在於田?古老配方的基礎上進行改進,以求更適合現代人口味,比如多加牛奶、雞蛋,讓?更酥。這一項就花費四百多萬元。”  

說著話,他突然停在一個烤玫瑰花醬?的?坑前,拿起剛出爐的?對工人說:“這個小了,不夠15厘米(直徑)。”為了保持於田?的獨特風味,“美玉香?”堅持純手工制作、?坑烤制,同時在前期工序加入稱量等計量環節,又保證了產品標准基本統一。

為了提高產品附加值,讓“美玉香?”成為和田名片,有力帶動當地盡早脫貧、攜手奔小康,華喜匯通打造了民族大團結系列、援疆故事系列、和田美景系列、傳統工藝系列、萬方於田系列等5大系列48款產品。

“你看這個。”李鵬拿起一個正在打?的小泥人,“這是個便箋夾,小泥人是天津泥人張做的,現在買指定系列?,就送。很多年輕人就是為它買?。”

一番苦心得到了回報,據該公司在烏魯木齊機場航站樓的調研,每10個離疆的旅客就有4個購買了“美玉香?”。

特別是在天津消費扶貧的有利促進下,今年3月正式投產的“美玉香?”就已經初步形成品牌效應,五大系列產品供不應求。目前項目有25個?坑,解決了122人就業,其中建檔立卡貧困戶87人,大工每月工資4000元以上,最高的能達到8000元,小工每月2000至2500元。同時公司每銷售一個?產品,給村集體1角錢作為分紅,給鄉財政3分錢做發展基金。有勞動力的貧困戶到工廠上班,一人就業全家脫貧,年底還有分紅,按照目前每天銷售1.5萬個?的情況,合作社年底有40萬至50萬元的紅利,鄉集體有大約15萬元的產業發展基金。目前規劃了二期擴建,計劃在今年年底投產,擴建後達到125個?坑,日產75000到80000個?,累計可解決520人就業,帶動800戶貧困戶脫貧致富,年銷售可達6000萬元。

二期擴建投產後,按每天生產8萬個?計,一天就要用掉9噸多的面粉、1噸多的牛奶、2噸的植物油、5000多個雞蛋,每天還會消耗掉核桃、玫瑰花醬、藿香醬3000公斤,將帶動當地第一產業的發展。

李鵬說何時能收回投入的一千多萬元資金,還不好說,但是有天津援疆於田縣工作組的支持,他就有信心做下去,還要做成包括動漫在內的“?文化”產業,“讓和田的?和天津麻花一樣有名。”(津雲新聞編輯付勇鈞)

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