天津北方網訊:萌萌的小兔萌寵蛋糕、Q彈勁道的武漢熱乾面,悠遠飄香的內蒙古大串,口感嫩滑的金陵鴨血粉絲……
9月13日上午,《舌尖上的中國》城市生活嘉年華——天津站在和平區金街正式啟動,繁榮和平區夜間經濟,推動商旅文融合發展。
活動啟動當天,和平路的赤峰道至鞍山道區間,百餘家美食店鋪香氣四溢,來自全國20餘個省區市的美食匯聚於此,吸引了眾多市民游客品嘗、購買。潮流街舞快閃、樓體燈光秀等精彩節目也輪番上演,讓大家盡享視聽盛宴。
據了解,此次活動將持續至10月12日,活動期間,每天的11時至22時,和平區金街上都將呈現美食與文化的雙重盛宴。眾多《舌尖上的中國》紀錄片中出現的特色美食將在這裡亮相,來自全國各地的非物質文化遺產美食、百年老字號美食、風味小吃以及世界各地著名啤酒、網紅飲品等都將齊聚於此,彰顯“食文化”的獨特魅力。與此同時,金街每晚都將開展大型文藝演出、城市交響樂等特色節目,展現“夜和平”的獨特品味與魅力。
天津素有“美食之都”的美譽,和平區金街則是天津市歷史最悠久、規模最大、輻射力最強的商業步行街,入選全國首批步行街改造提昇試點,此次活動的成功開啟將為“百年金街”更添一抹亮色。
據介紹,此次活動將全國各地的特色美食進行集中高品質呈現,同時將美食文化、休閑文化、商業文化、夜文化等進行有機融合,為美食賦予了更多新的內涵,將能夠滿足不同年齡段人群的差異化需求。
(津雲新聞記者段瑋 通訊員付昱)