據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道，隨著中秋佳節的到來，各地“菜籃子”保障供應如何？物價又上漲了嗎？記者近日走訪北京、山東、安徽、河南等地了解到，當前肉類、雞蛋價格有所上漲，但漲幅趨緩，蔬菜、水果價格小幅回落。各地秋季水果集中上市，節日市場供應穩定。

節日期間，記者在山東淄博一家大型超市看到，各類節日物資擺滿貨架，米面油、奶制品、肉蛋瓜果供應充足。超市負責人告訴記者，商家提前十天開始備貨，儲備糧也比平時多出三成。

在山東壽光地利農產品物流園，記者看到，早上五點，菜農們便運貨、發貨，一片繁忙。主營菜花的經銷商紀振男一天的銷售量就有30噸。他告訴記者：“8月份的蔬菜價格，基本上都是一塊錢左右，現在基本價格在一塊五六左右，但比去年同期價格還是低了一些。”

近期，隨著大白菜、甘藍、菜花等北方蔬菜大量上市，“北菜南運”迎來了高潮期，物流園蔬菜價格指數分析員隋玉美透露，預計下一步蔬菜價格還會出現回落的趨勢。她說：“市場的整體蔬菜價格出現了一個回落，交易量和去年同期相比增加了20%左右，蔬菜價格也下跌了，每斤在0.9~1元之間。”

北京新發地市場統計部近日數據也顯示，目前水果價格走勢穩中有降，雖然價格仍高於去年同期，但從下降趨勢來看，降幅是比較突出和迅猛的。隨著全國各地秋季水果的集中上市，市場保有量大幅增加後，整體價格的下降依然是大勢所趨。

在安徽銅陵的一家大型超市果蔬銷售區，記者看到，貨架上擺滿了葡萄、柚子、石榴、哈密瓜等各式各樣的水果及水果禮盒，各類時令蔬菜也是品種繁多。經常來購物的市民李女士說：“看到有一些時下新鮮的蔬菜價格比菜市場要優惠很多，所以過來多挑一挑回家吃。”

針對中秋和國慶節日市場消費需求情況，銅陵各大商場、超市提前一個月就備足了貨源，並開展多種促銷活動。銅陵市大潤發超市儲訓課負責人告訴記者：“中秋的月餅，國慶長假的休閑零食、百貨類的如野炊工具都在做促銷活動。價格上，我們的農副產品都是平價直銷，尤其是蔬菜類，甚至比我們周邊的菜市場都低。”

今年4月以來，各地雞蛋價格保持上漲態勢，但近期蛋價漲幅開始收窄。在河南鄭州一家大型連鎖超市的雞蛋攤位前，普通紅皮雞蛋標價每斤6.9元，一袋16枚裝的柴雞蛋標價18.8元。有市民說，普通家庭天天消耗雞蛋，盡管價格有一定波動，但因為絕對價格不高，對家庭支出影響並不明顯。

農業農村部數據顯示，近期，蛋價漲幅開始收窄。8月最後一周，雞蛋批發市場周均價為每公斤10.92元，環比上漲3.4%，漲幅比上周收窄1.6個百分點。商務部新聞發言人高峰近期也表示，9月以來，各地生活必需品市場供應中，肉類、雞蛋價格有所上漲，漲幅趨緩，蔬菜、水果價格小幅回落。他介紹：“上周（9月2日-8日），全國36個大中城市豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋的批發價格漲幅比前一周分別回落7.4、0.6、0.2和0.4個百分點，蔬菜、水果的批發價格比前一周分別下降了0.5%和0.9%。”

蔬菜供應方面，農業農村部監測顯示，今年我國北方產區露地蔬菜種植面積總體穩定，大棚蔬菜種植面積增加。因此，今年中秋、國慶期間，蔬菜供應形勢好於去年。

儲備調節是保供穩價的重要抓手。在備受關注的豬肉市場供應方面，國家發展改革委價格司負責人彭紹宗近期承諾，在中秋、國慶等重要節假日，將為豬肉市場供應提供有力保障。他說：“目前中央和地方層面凍豬肉收儲量已經達到了一定規模。近期我們還牽頭制定重要時間節點的凍豬肉投放計劃，在中秋、國慶和明年的元旦、春節等重要節假日，能夠為豬肉市場供應提供有力保障。”