內容提要：新型冠狀病毒會人感染人，且存在一定范圍的社區傳播。本集將和大家分享疫情這段時間我們怎麼吃纔安心。
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新型冠狀病毒會人感染人，且存在一定范圍的社區傳播。本集將和大家分享疫情這段時間我們怎麼吃纔安心。
一、不要食用已經患病的動物及其制品；要從正規渠道購買冰鮮禽肉，食用禽肉、蛋奶時要充分煮熟。
二、處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開；處理生食和熟食之間要洗手。
三、即使在發生疫情的地區，如果肉食在食品制備過程中予以徹底烹飪和妥善處理，也可安全食用。
雖然病毒來勢洶洶，但只要科學預防，就沒有戰勝不了的困難。
下一集，我們將為您詳細解讀預防新型冠狀病毒之“上班篇”。
