內容提要:在昨天舉行的天津市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上,來自市中醫一附院的營養專家李艷玲給市民推薦了抗『疫』飲食妙招。
天津北方網訊:在昨天舉行的天津市新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上,來自市中醫一附院的營養專家李艷玲給市民推薦了抗『疫』飲食妙招。
面對新型冠狀病毒,市民要合理飲食來提高免疫力,推薦每天吃魚、禽、蛋和瘦肉的總量是150—250克、奶類300—400克、大豆和堅果30—40克。每天吃蔬菜350—600克,水果250—400克。疫情期間每天都要有粗糧和薯類。食物種類、來源及色彩要豐富多樣,葷素搭配。疫情期間不要節食,不要減重。每天23點前臥床休息,避免熬夜;培養積極樂觀情緒。
李艷玲特別提醒:如果家中老人一旦飯量下降明顯,一定要去三甲醫院營養科開特殊醫學用途配方食品,因為其中含有各種蛋白質、脂肪、微量元素、維生素、膳食纖維等,短期內可提高老年人身體能量攝入。
補充維生素制劑能否提高免疫力?李艷玲說,如果出現食欲不振等情況,短時間內食用維生素制劑可以提高身體免疫力,但建議市民以食物調節為主,因為食物中不單純含有各種維生素,還含有其他營養元素,如類黃酮、花青素等,可提高身體抵抗力,抗衰老、抗疲勞、抗自由基。(津雲新聞編輯劉穎)