這幾天，記者走進一些餐飲企業，發現餐桌上的浪費依然很嚴重。節約糧食、杜絕浪費，需要大家共同努力。

記者走進福州的幾家酒店，發現餐桌上剩了不少飯菜，酒店工作人員告訴記者，用餐者還是礙於面子，不願意打包。

這家牛排自助餐館，一些消費者離席後，留下不少的剩菜。這張餐桌剩餘了整盤的蛋糕、水果與炸食。這些幾乎沒有被食客動過的菜品就只能被倒入垃圾桶。

現在，福州市餐飲烹飪行業協會聯合福州市商務局，不定期對已承諾的餐飲企業展開暗訪，對表現好的餐飲企業進行表揚，而對浪費現象明顯的餐飲企業提出批評及整改要求。

天津市提出禁止設立最低消費、提供小份餐食、主動打包、杜絕誘導超量點餐等六條具體要求，提倡節約、減少浪費。

江西南昌針對點菜配餐不合理現象，當地餐飲企業在培訓員工的同時，鼓勵顧客光盤、打包，還可以享受8.8折優惠。

湖南湘潭在全市的機關食堂配備多名巡檢員勸誡餐飲浪費現象，杜絕超額配餐，同時對不文明用餐行為進行現場制止和事後視頻曝光處理。