天氣逐漸轉涼孩子胃口變好 秋季這樣吃營養又健康

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來源: 今晚報 作者:劉波 編輯:劉穎 2020-09-14 09:22:48

內容提要:隨著天氣逐漸轉涼,孩子的胃口也變得好起來。不少家長希望通過食補,幫助孩子補回因『苦夏』而『流失』的營養。市中研附院中醫兒科主任醫師王津提示,秋季早晚溫差大、氣候乾燥,孩子飲食的原則是多吃一些滋潤、生津、去燥、清熱解毒的食物,孩子的脾胃弱,不要輕易大補,也不要服用保健品。

  天津北方網訊:隨著天氣逐漸轉涼,孩子的胃口也變得好起來。不少家長希望通過食補,幫助孩子補回因『苦夏』而『流失』的營養。市中研附院中醫兒科主任醫師王津提示,秋季早晚溫差大、氣候乾燥,孩子飲食的原則是多吃一些滋潤、生津、去燥、清熱解毒的食物,孩子的脾胃弱,不要輕易大補,也不要服用保健品。

  進入秋季後,孩子食欲漸漸旺盛,而且秋季的時令美食又特別豐富,也是給孩子調節身體營養的關鍵時期。營養要均衡攝入,如適當攝入肉類等高蛋白食物、五谷雜糧等食物,應注意葷素、粗糧細糧合理搭配。

  在蔬菜水果方面,建議秋季給孩子吃以下應季的食物,如南瓜、藕、山藥、銀耳、海苔、枸杞、紅薯、蘿卜等;水果有雪梨、石榴、苹果、葡萄、山楂、荸薺、柚子等。但柿子、桂圓、西瓜等水果要少吃。

  秋季是補充蛋白質的好時節,應適當吃一些肉類食物,以增強孩子的身體能量和抵抗力。家長可以嘗試選用以下食材:鴨肉,屬於涼性,滋陰養胃,利水消腫,特別適合秋季乾燥時食用;排骨,可以補充優質蛋白;蝦,富含礦物質,便於吸收,可以補充優質蛋白;魚,可以和豆腐一起食用,都是高蛋白食物,有助於增強孩子抵抗力,促進生長。

  要想吃得健康,家長要注意,在秋季不要讓孩子貪食冷飲,以避免對胃腸道功能造成傷害。秋天空氣乾燥,孩子容易缺水,需要預防秋燥,要多喝溫開水,也可以用雪梨或柚子煮水給孩子喝,可以潤肺止咳,健脾開胃。

  天氣轉涼,也是孩子患感冒的高發期,家長平時給孩子准備飯菜時,可以多做一些富含維生素A、維生素C、維生素E的食物,增強孩子的免疫力,預防感冒。奶制品、動物肝髒、瓜果蔬菜、堅果都是不錯的選擇。同時,秋季也是孩子患腹瀉疾病的高發期,因此家長要保證孩子吃新鮮、乾淨的食物。(津雲新聞編輯劉穎)

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