內容提要:昆蟲作為一種解決世界糧食匱乏問題的新營養來源而備受矚目。日前,『炸昆蟲』自動售貨機在日本佐賀縣一家商店前亮相。
據日媒報道,昆蟲作為一種解決世界糧食匱乏問題的新營養來源而備受矚目。日前,“炸昆蟲”自動售貨機在日本佐賀縣一家商店前亮相。
日本“炸昆蟲”自動售貨機裡售賣的昆蟲食品。圖片來源:NHK報道截圖
據日本放送協會(NHK)報道,這個自動售貨機位於佐賀縣Miyaki町一家銷售熱帶魚等的商店前,其中售賣的“炸昆蟲”包括蛾的幼蟲、蟋蟀、日本大龍虱等12種瓶裝昆蟲。
瓶裡按種類裝有炸好的昆蟲二、三十只,每瓶售價1000日元。
據店家透露,這是佐賀縣首次設置售賣昆蟲食品的自動售貨機。
設置自動售貨機的古賀貴彥先生說:“人們起初對昆蟲是敬而遠之的,但嘗一下就會覺得好吃。昆蟲富含蛋白質和礦物質,營養豐富,希望能作為一種有待開發的食物普及開來。”
原標題:蟋蟀、大龍虱……『炸昆蟲』自動售貨機在日本亮相