流口水!牛肉丸Q彈秘訣 竟是『揍』出來的

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來源: 央視網 作者: 編輯:張麒麟 2021-09-23 07:52:00

內容提要:潮汕美食裡,沒什麼食材是不能成『丸』的:豬肉丸、豬肚丸、墨魚丸、發菜丸、魚丸、蝦丸……牛肉丸只是其中一種。周星馳電影《食神》裡能一口咬出汁的瀨尿牛丸,就是潮汕牛肉丸……


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  天津北方網訊:潮汕美食裡,沒什麼食材是不能成『丸』的:豬肉丸、豬肚丸、墨魚丸、發菜丸、魚丸、蝦丸……牛肉丸只是其中一種。周星馳電影《食神》裡能一口咬出汁的瀨尿牛丸,就是潮汕牛肉丸……

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