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天津北方網訊：16日是第41個世界糧食日，天津從珍惜每一粒糧食做起，培育好種子，築牢糧食安全根基，把飯碗牢牢端在自己手裡。

世界糧食日，圍繞“珍惜糧食，拒絕浪費”，天津持續開展浪費現象隨手拍、糧食安全微課堂等活動，營造厲行節儉、反對浪費的社會氛圍。李荃，從事糧食質檢工作20多年，他來到北辰區第二模范小學，為同學們講解一粒米的成長歷程，讓孩子們從小養成節約糧食的好習慣。孩子們也拿起畫筆，描繪節糧愛糧、勤儉節約的美德。學校實行校長陪餐制以來，校長、老師也會囑咐學生就餐時，吃多少盛多少，踐行光盤行動。

全市各級黨政機關食堂，也帶頭推進節約常態化，並探索節約小竅門。在市生態環境局，各處室每天早晨10點前，向食堂報送當日就餐人數，便於食堂精准計算食材用量。每天就餐時，還有專人巡查，對浪費糧食的部門和員工，進行教育、通報。

營造浪費可恥、節約糧食光榮氛圍的同時，天津還守好百姓的“菜籃子”“米袋子”。現在，全國超三成的花椰菜和芹菜種子，都來自天津。姚星偉，市農科院研究員，主攻花椰菜種子。經過3年多的精心培育，最近，她和團隊在現代農業科技創新基地，研發的國家級花椰菜新品種，迎來了大豐收。新品種花椰菜，不僅花球個頭大，好吃，抗病性還強，能實現春秋兩季種植。

金秋時節，稻穗低垂，百萬畝小站稻，即將顆粒歸倉。寧河區綠豐源家庭農場，今年就種植了中國綠色食品博覽會金獎品種——津原U99。天津派出多支農業專家小分隊，下田指導。鄭愛軍，市農業發展服務中心的研究員，趁著天晴了，她帶著團隊來到田間地頭預測產量，並指導農場下一年的種植。

“種子是農業的“芯片”，今年，天津再投入近千萬元，開展農作物新品種培育。現在，天津黃瓜育種、強筋春小麥品種，達到國內一流水平，小站稻育種也進入領先行列。這段時間，天津原種場，種子專家又在培育來年的新品種，其中13個品種，已進入國家或天津市區域試驗階段，將陸續在全國推廣種植。

接下來，天津還將推動設立種業振興基金，研究農作物種源“卡脖子”技術，到2022年，農作物種質資源庫建設，將達到40萬份。“十四五”期間，全市農作物、畜禽良種和水產養殖主導品種覆蓋率均達到99%，種業產值達到24億元。（津雲新聞編輯李彤）