天津北方網訊：10月21日，第105屆全國糖酒商品交易會在國家會展中心（天津）落下帷幕。這是全國糖酒會繼2019年秋糖之後，再度來到天津，3504家參展商熱情參，吸引現場觀展人數達22萬人次，展現了國內市場由消費昇級帶來的增長潛力，更體現出產業鏈內外雙循環的強大驅動力。

在新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局的大背景下，本屆糖酒會有力推動了食品酒類產業繼續開拓創新、轉型昇級，更好地滿足了人民群眾對美好生活的向往，為探索消費驅動的中國經濟增添了新動能。

3504家企業分別在傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及配料、食品機械、包裝、天津展區等七大展區參展。傳統酒類展區共795家企業參展，其中不僅有茅臺集團、五糧液、瀘州老窖、汾酒、國臺、酒鬼酒等知名企業，也有為數不少的以低度數、潮設計、新口味為賣點的“網紅”新品牌參展；在葡萄酒及國際烈酒展區，法國南部—奧克塔尼大區之家、日本貿易振興機構等國家展團和中糧長城、中糧名莊薈、天鵝釀酒等464家知名酒企參展。食品及飲料展區有可口可樂、中國茶葉、光明乳業、王老吉、蒙牛、三元、來伊份、東阿阿膠、德州扒雞等959家企業參展。調味品及配料展區吸引了中糧糖業、中糧糧谷、紫林醋業、水塔醋業、好記醬油、安琪酵母、帝華味精、五得利等461家企業參展。首次在糖酒會設立的天津展區內，天津食品集團、桂發祥、王朝酒業、寶礦力水特、山海關汽水、長蘆海晶、天立老醋等202家本地企業踴躍參展，向全國展示了天津食品工業雄厚的實力。此外，食品機械展區有浙江名瑞、上海瑞吉錦泓、河南騰越、山東明輝及諸城展團等413家企業參展，包裝展區有鄆城匯美、山東匠藝、河南吉馬玻璃、上海誠宇、深圳聖雅圖等210家知名企業參展。

在本屆全國糖酒會上，諸多政府機構、使領館和行業協會以國家或地區組團形式參展。在葡萄酒及國際烈酒展區和進口食品專區，法國南部、意大利、日本、韓國、中東歐等國家和地區企業以展團形式參展，其中首次參展的“中東歐展團”包含中東歐16國廠商產品：波蘭、捷克、克羅地亞、拉脫維亞、希臘、羅馬尼亞、塞爾維亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、匈牙利、阿爾及利亞、愛沙尼亞、保加利亞、波黑等，為采購商帶來富有異域風情的美食和美酒；在國內政府或協會展團方面，北京、天津、重慶、山東、河南、寧夏、廣西等省、直轄市、自治區的相關政府機構組團參展。

會期三天，7場精彩紛呈的葡萄酒大師班，為喜好淺斟低酌的葡萄酒和國際烈酒專業觀眾展示了法國南部、西西裡、日本清酒和長城葡萄酒的魅力。首屆“潮滋味 i未來”美食挑戰賽決賽由中西廚師挑戰賽、創意菜對決、傳統面點三個板塊組成。網紅廚師安鬧鬧領銜的31位星級大廚，不僅向觀眾展示了創新創意烹飪技巧，更將參展商產品巧妙的融入創新菜品設計，為產品與渠道的融合創造新合作的可能性。

本屆糖酒會吸引了行業人士對糖酒會的大力支持和熱情參與，雖然受疫情防控、展場限流等影響，現場觀展人數仍達22萬人次，產銷雙方展覽展示、洽談合作，各項論壇活動上精彩而熱烈的交流，參展商及觀眾對展會效果表示滿意。（津雲新聞記者趙穎妍）