天津北方網訊：『哇，你看這粉紅的果皮、白色的果肉和狀如芝麻的小黑籽，與真的火龍果放在一起簡直真偽難辨！』在日前舉行的2021年全國餐飲行業職業技能競賽中，一個『象形白心火龍果』中式面點作品，令在場觀眾嘖嘖稱奇，並一舉拿下該賽項特金獎，它的原創作者就是在國際烹飪界享有『面食小王子』雅號的天津職業大學旅游管理學院教師劉輝。

生在河南，學在山西，成在天津。2009年，在山西求學的劉輝代表學校到天津參加全國職業院校職業技能大賽並一舉折桂，由此打開了他的『津』彩人生。破格招聘、破格提拔、破格落戶，在天津重人纔、惜人纔的優渥環境下，只有中專學歷的劉輝處處享受到了『特事特辦』的人纔紅利；創下『最長一根面』『最大面氣球』的世界吉尼斯紀錄、榮獲『天津市技術能手』稱號，搭乘天津各類人纔『快車』，劉輝的職業生涯攀向一座又一座高峰，這次比賽後，他還將晉昇為『全國技術能手』。

技能人纔是各行各業的寶藏，這片廣闊舞臺上，天津『好聲音』大放異彩，越來越多像劉輝一樣的技能人纔擁有了自己的『津』彩人生。

日前，在中國（天津）職業技能公共實訓中心，2021級『工匠涵養班』火熱開班，今年的『工匠涵養』創新工程，在涵養本地高技能人纔的基礎上，面向對口幫扶省市地區拓展招錄了4名來自甘肅省職業院校的學員，讓創新工程的品牌效應和引領示范作用走得更遠。

『2018年以來，中心先行先試，圍繞社會需求，選拔立志從事技術技能工作的高職畢業學年學生，采取「小班化、項目化、模塊化、工廠化」模式和四維教學法，傾力打造一批精益求精、技藝高超、專注敬業的新時代「准工匠」。』據中國（天津）職業技能公共實訓中心主任劉玉亮介紹，目前，前兩批涵養學員均被知名企業『搶』走。

根據規劃，『十四五』期間本市將瞄准天津產業特點和社會需求，培養更多高素質勞動者和技能人纔，為制造業立市和高質量發展提供技能人纔支橕。到2025年，高技能人纔佔技能人纔比重達到35%，總量達到101萬人。

『我們將深入落實「技能中國行動」，圍繞支橕本市「1+3+4」產業體系高質量發展，努力構建以企業為主體、職業院校為主陣地、培訓機構為依托的職業技能培訓體系；推廣「互聯網+職業技能培訓」，鼓勵支持社會力量參與互聯網培訓平臺建設，創新線上職業培訓「1+N」模式，實現線上線下培訓相結合。』市人社局局長沈超介紹，『十四五』期間，本市還將持續加強『海河工匠』培訓基地建設，在先進制造業、先進服務業、戰略性新興產業、信創產業等領域企業建設企業培訓中心、企業公共實訓基地、高技能人纔培訓基地和大師工作室；鼓勵各類企業積極參與中國特色企業新型學徒制、項目定制、師帶徒等培訓，促進天津技能人纔梯次全面培養。（津雲新聞編輯張瑜）