天津北方網訊：“互聯網+餐飲”的快速發展，不僅帶動了餐飲銷售，也更好地滿足了消費者需求，但也存在隱懮。農工黨市委會調研發現，網絡餐飲在訂餐平臺、政府監管、消費信息共享以及配送環節等方面存在問題，因此，建議織密網絡餐飲監督網，護航“舌尖上的安全”。

　　農工黨市委會表示，監管部門與網絡訂餐平臺要實現信息共享、精准管控，引入大數據分析，查找產生負面評論的網絡餐飲經營單位，進行線下監督檢查，篩選出優質商戶，倒逼網絡餐飲經營單位提高行業服務整體水平。建立“互聯網+明廚亮灶”系統，要求入網商家及時上傳廚房加工操作室、冷盤制作室、熟食室、洗滌室等關鍵部位、關鍵區域和重要環節的視頻，促進餐飲經營單位提昇自律意識，實現透明消費。監管部門和網絡訂餐平臺要大力推廣食安封簽措施，將入網餐飲經營單位的店鋪名稱、證照，本次訂單中外賣食品的種類、數量以及人員配送等相關信息以二維碼的形式印在封簽上，以便消費者了解商家基本信息，並有效防止網絡訂餐食品外包裝在配送過程中遭到人為或意外破壞。（津雲新聞編輯孫暢）