天津北方網訊:近日,網友“大輝愛美食666”探訪沙窩蘿卜的短視頻,成為“你好,天津”網絡短視頻大賽第一個季賽的入圍作品。
說起沙窩蘿卜,天津人非常熟悉,它產自西青區辛口鎮的小沙窩村,這長出來的蘿卜就是有名的沙窩蘿卜了。因其土壤、水質適宜蘿卜生長,在天津幾代人的記憶中,沙窩蘿卜都是生活中離不開的美食。
“大輝愛美食666”真名叫李輝,說起為何要拍沙窩蘿卜,他笑著說:“作為一名80後,又是天津人,看到很多天津的特色美食只有我們天津人了解,很多外地朋友不了解,就想用短視頻的形式,記錄分享咱天津的特色美食。這次把沙窩蘿卜分享到平臺上,讓網友了解我們天津的沙窩蘿卜。”
“冬吃蘿卜夏吃姜”趁著冬季蘿卜成熟,他們的團隊專門走進沙窩蘿卜產地去探訪。李輝在視頻中跟網友分享,天津人管沙窩蘿卜也稱“水果蘿卜”,為了突出沙窩蘿卜“嘎?脆”的口感,李輝拔起一棵沙窩蘿卜,大口嚼了起來,清脆的口感傳來,這給大家呈現了第一印象,沙窩蘿卜可以當水果吃。
李輝專職乾自媒體已有3年,他想把天津獨有的美食都要給網友呈現一番。這次看到“你好,天津”網絡短視頻大賽,沒有任何猶豫,他要報名參賽。在他的短片中,時常呈現出輕松愉悅的家庭氛圍,凡事兒愛琢磨的他,非常注重作品的創意。現在的他,想繼續用好自己的鏡頭,講好天津的美食故事。(津雲新聞記者苑美麗)