津雲新聞訊：天津的早點對應廣東的早茶，同樣是早餐，但南北略有不同。在“你好，天津”網絡短視頻大賽的季賽入圍作品中，陳曉斌創作的《津兒倍兒有味兒》，展現出天津飲食文化中的城市底蘊。

　　陳曉斌，家住廣東，就讀於天津科技大學，目前是計算機學院數字媒體技術專業的一名大四學生。初到天津時，他有很多不一樣的體驗。

　　“在反映南北差異方面，最明顯的是一些看得見、摸得著的，日常生活中的‘吃穿住行’。我大概用了3天時間，確定了拍攝主題，就是圍繞‘吃’來拍攝，這方面最能體現天津本地特色的，我認為就是早點。”陳曉斌說。

　　在確定拍攝主題後，他與3名同學很快行動起來，選擇嘎巴菜（鍋巴菜）、煎餅?子、糖果子等天津人最熟悉的早點進行拍攝。陳曉斌回憶：“拍攝時正值疫情防控期，學校封閉，所以只能讓同學在家附近先完成一部分拍攝內容。”

　　為了制作精良、吸引眼球，陳曉斌在後期制作中，使用了更多優質的視頻素材，同時還選用了《津門謠》作為背景音樂。短視頻中，天津的味道香氣四溢，天津的文化細細品味。

　　“天津人吃早點，講究的是熱鬧，有煙火氣兒，通過實地走訪了解，我也發現，很多天津人不在家做早點，更喜歡聚在早點鋪裡吃早點，我覺得這樣更能體現這座城市濃厚的人情味，會讓人產生一種溫暖的感動。對比廣東的早茶文化，還是有很大的不同。”陳曉斌說，“畢業以後，我打算留在天津發展，能有更多的時間感受這座藝術性與人情味兼具的城市。”（津雲新聞記者苑美麗）