市場監管部門:深入校園現場檢查 全力保障復課學生餐安全

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來源: 北方網 作者:晚報王紹芳 編輯:付勇鈞 2022-10-08 20:13:41

內容提要:為切實做好中小學、幼兒園線下復課後的食品安全保障,10月8日上午,河東、南開、和平等區市場監管局深入轄區校園,開展現場檢查,全力保障學生們吃得更安心,家長更省心。

天津北方網訊:記者從市場監管部門獲悉,為切實做好中小學、幼兒園線下復課後的食品安全保障,10月8日上午,河東、南開、和平等區市場監管局深入轄區校園,開展現場檢查,全力保障學生們吃得更安心,家長更省心。

當天上午,河東區市場監管局會同區教育局相關負責人,對河東一幼實驗園食堂、河東區一中心小學豐盈總校校外配餐、接餐情況開展聯合現場檢查。與此同時,該區各街市場監管所執法人員加強與屬地學校、幼兒園溝通,對使用配餐的學校每天監督接餐過程、測量餐食溫度。對學校食堂加強監管,開學後連續派監管人員每日進行現場檢查,全力確保近期校園食品安全。

檢查中,執法人員重點檢查學校食堂和校園用餐配送單位的食材、調味料等食品原輔料的進貨查驗情況,加工制作場所衛生清潔、餐飲用具清洗消毒情況。督導學校食堂嚴格執行食品安全加工制作操作規范,確保從食材采購、加工制作到配送等每一道關口都守牢安全底線。據悉,本市各級市場監管部門將持續開展監督檢查,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,切實保障廣大師生復課後就餐安全。(今晚報記者 王紹芳)

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