天津加快標准化菜市場建設 方便市民生活

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來源: 天津海河傳媒中心廣播新聞部 作者:劉克琦 編輯:劉穎 2022-12-04 11:30:00

內容提要:臨近年末,作為本市20項民心工程之一的標准化菜市場建設加快推進,本月內所有9個新建、提昇改造項目即將全都完工、開業。一批環境整潔、價格實惠、智能化體驗的標准菜市場,將進一步便利市民生活。

  播音員:臨近年末,作為本市20項民心工程之一的標准化菜市場建設加快推進,本月內所有9個新建、提昇改造項目即將全都完工、開業。一批環境整潔、價格實惠、智能化體驗的標准菜市場,將進一步便利市民生活。來聽記者劉克琦的報道:

  (出錄音:顧客:這個多少錢?菜販:5塊錢兩把顧客:來兩把,這個呢?……)

  座落在河東區程林裡附近的幸福美天程林裡菜市場,12月正式對外營業。這家菜市場已經有40多年歷史,由物美集團天津公司承接後,僅用不到一個月就完成了硬件設施昇級改造,市場面貌煥然一新,商戶也比之前多了20%。市民、商戶都對改造贊不絕口:

  (出錄音:商戶:人多了,看著客流量比較大。

  市民1:一般的什麼菜、水果都在這買,環境特別好,再一個價格挺合適。

  市民2:做衛生比較到位,保潔阿姨天天掃,購物環境不一樣了,人們進來心裡舒服了。)

  程林裡菜市場坐落在人口密集區域,周邊1公裡覆蓋人口近4萬人,其中,中老年人佔比居多。為了方便市民采購,市場不僅在改造後,加裝了休息區、休息椅,還通過集中采購大宗蔬菜平抑物價。幸福美天菜市場生鮮開店督導翟金利說:

  (出錄音:就像我們拉大白菜,去地裡拉,運費我們來出,之後給到他們手裡頭,商戶加10%的利潤往出賣。因為我們要是集中采購,要比他們自己單獨去批發場要便宜,像前兩天我賣的大白菜賣1毛9。下一步我會給他們拉一些咱們本地的東西,像什麼土豆、圓白菜,芹菜這些東西,大宗的。)

  河西區博疆新世紀菜市場作為世紀城的配套項目,曾因居民入住率低一度被關停。今年,經市人大代表提議,市區兩級商務部門實地調研,認為這一區域居民入住率普遍提高,滿足補建標准,被列入今年的民心工程並進行重點推動。目前,新世紀菜市場設有攤位30多個,蔬菜、水果、肉類、雜品等品類齊全,可滿足周邊青澤園、青秀園、世紀城等社區1.5萬居民的生活需求。

  市場還引入“互聯網+支付”模式,搭載智能電子秤、智能化數據大屏、智能測溫機器人等多個智慧化模塊,方便商戶銷售結算。蔬菜商戶宋金祥說,智慧秤與手機app聯通,可以實時看到銷售統計:

  (出錄音:你點開,今天的每一單多少錢,都能看到。當天我們賣了什麼菜,賣了多少種?多少斤,方便我們第2天好計劃上貨單。最近30天復購率是48%,新增客戶多次到達的是907,30天內未到達客戶有一個,那麼多人一來,你現在就大概能知道一下。)

  為積極落實市商務局淨菜上市、降低垃圾排放的相關要求,市場還率先引進了廚餘垃圾回收轉化系統,一次可將100公斤蔬果垃圾轉化為肥料,並免費送給周邊居民,同時保證了市場內的環境衛生。市場負責人王偉東說:

  (出錄音:每天早上7:00,就把所有的垃圾都收集上來,進行分類。比如菜幫、菜葉,瓜果,魚刺、過期食品,全都通過投口給它投放進去,它經過高溫、擠壓、蒸發水分,經過24小時,打開以後就能出肥料,每天在8:30~9:00的時候,把肥料調出來以後,附近的居民種花的,贈送了。)

  根據“2022年20項民心工程”,本市今年計劃新建、提昇改造濱海新區第一大街菜市場、東麗區新立菜市場等9個標准化菜市場。本月內,所有建設任務都將完成。目前,全市累計興建標准化菜市場超320個、社區菜店、生鮮店等各類“菜籃子”零售網點數量達2萬多個,民生消費業態更加便利化、連鎖化。(記者劉克琦)

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