蒸年饃、年畫巡游……傳統文化迎新春 全國各地年味濃

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來源: 央視新聞客戶端 作者: 編輯:李松達 2023-01-14 16:36:41

內容提要:『二十三,糖瓜粘』,今天是農歷的臘月二十三,小年到,意味著春節越來越近,年味越來越濃。回家過年的人,開始准備歸程,每家每戶也開始准備年貨,忙年、盼團圓,過年的氣氛在各地洋溢。

“二十三,糖瓜粘”,今天是農歷的臘月二十三,小年到,意味著春節越來越近,年味越來越濃。回家過年的人,開始准備歸程,每家每戶也開始准備年貨,忙年、盼團圓,過年的氣氛在各地洋溢。

蒸年饃迎新春 祝福捏進年饃裡

在山西汾河兩岸,每年過年前都有蒸年饃的習俗。這幾天,在山西霍州,家家戶戶都開始蒸年饃迎新春。

小年到了,春節是越來越近,咱們中國人的傳統,每年年前都要准備很多好吃的,同時會把很多美好的祝願融入其中。在山西霍州,每家每戶在小年的前後都要准備年饃,這也是每個家庭在年前的一件大事。

當地老百姓門口還會放一口缸,這個缸是做什麼的呢?是儲存年饃的,當地老百姓會把做好的年饃放到缸裡面,這樣直到正月十五元宵節,都可以確保年饃不會變質。

霍州年饃對當地人來講,已經不僅僅是一個美食,而且是給老百姓增收致富的“致富饃”。現在在霍州市年饃生產企業和作坊已經達到120多家,年產量能達到1200萬公斤,產值近億元,同時也為當地解決了近5000個就業崗位。

年畫之鄉 年畫巡游迎新春

貼上寓意喜慶吉祥的年畫,也是很多地方的傳統年俗。四川的綿竹年畫與天津楊柳青年畫、山東濰坊楊家埠年畫、蘇州桃花塢年畫並稱為中國四大年畫。綿竹年畫,體現了巴蜀人民樂觀向上的思想感情和古老的民族風尚。除了畫在紙上的年畫,在綿竹還有一種人們裝扮起來,用巡游展示出的年畫。

綿竹體育中心是年畫巡游的起點位置,從這裡出發,一路行進,一直到老城區的中心廣場,全程近3公裡。綿竹年畫在2006年就成為了國家首批非物質文化遺產,綿竹的年畫節也成為綿竹人過年中非常重要的一個序幕,從每年的臘月二十三到正月十五,在綿竹會舉行各種各樣的活動。

今年的年畫大巡游由20個方陣組成,20個方陣分成了5個部分,分別是開頭的序曲和最後的新春祝福,中間3個部分分別是迎春、游春和打春。說到這三個環節不得不提到清代著名年畫畫師創作的《迎春圖》,裡面記錄了綿竹過年時候熱鬧的場景,還有傳統的戲曲、地方的美食、民間的雜耍,而且他的筆法就是綿竹最傳統的年畫畫法。

對於綿竹來說現在舉行的年畫大巡游是對歷史的一份傳承,與此同時更是對年畫的繼承和發展。

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